Husets coleslaw
2012-07-13- Cuisine: Amerikanskt
- Course: Glutenfri, Grill, Tillbehör
- Skill Level: Lätt
- Servings: 10-12
- Prep Time: 15m
- Cook Time: 15m
- Ready In: 30m
Related Recipes:
-
Fröig power topping till gröt, fil och lite till
-
Familjereceptet på snabbsaltad västeråsgurka
-
Sallad till det grillade med ljummen potatis och färgglada grönsaker
-
Marinated pork chop on the length, roasted vegetables with black sesame seeds and blue cheese sauce
-
Högrevsburgare med västerbottenost, picklade lök, palsternackschips, äpple & i botten en syrlig dressing
Här är den variant av cole slaw som som jag gärna gör som tillbehör hemma när det ska grillas, det finns säkert lika många recept som det finn folk som gör cole slaw men mitt gillar jag bäst.
Ingredients
- 1/2 st Vitkålshuvud
- 3 dl Creme fraiche
- 1 dl Chilisauce
- 10 ml Senap
- Ört salt
- Örtblandning
Method
Step 1
Blanda ihop en sås av creme fraiche, chilisauce, senap, örtsalt och senap
Step 2
Smaka av den
Step 3
Strimla vitkålen tunt och lägg den i en bunke
Step 4
Slå på såsen och jobba in såsen ordentligt i kålen med händerna
Step 5
Smaka av och låt dra en stund innan servering, färsk vitkål kan släppa lite vatten men då är det bara att vända runt lite
