Husets Pizzasallad
2012-11-18
- Yield: 1 sats
- Prep Time: 15m
- Cook Time: 60m
- Ready In: 1:15 h
Related Recipes:
-
Parmesanbakade färgglada grönsaker med lax och en vitlök/lime yoghurt
-
Fröig power topping till gröt, fil och lite till
-
Svensk matvetesallad med säsongens grönsaker, bakad minispetskål, sparrisbroccoli och äppelgratinerad kycklingfilé
-
Viltpanna med en dijon & pepparrotskräm
-
Rådjursytterfilé med en tomatiserad vitlökssås, hårdstekta kantareller och rostade strips
Pizzasallad är något som låter väldigt Italiensk men i princip bara görs i norden, trots det finns det hur många recept och varianter på salladen som helst men här är det bästa.
De flesta har aldrig gjort den själv utan nöjer sig med att köpa den på sin pizzeria, men en pizzasallad är väldigt enkel att göra, det som krävs är lite planering eftersom man vill att den ska dra lite för att smaka som bäst så följ det här receptet och du kommer att bli nöjder.
Ingredients
- 500 gr Vitkål (utan kärna och finstrimlad)
- 1/2 st Röd paprika (finstrimlad)
- 1 dl Vatten
- 2 msk Ättiksprit
- 1 msk Strösocker
- 1 msk Rapsolja
- Svart peppar
- Salt
- Italiensk salladskrydda
Method
Step 1
Blanda vatten, ättiksprit, socker, olja, salt, peppar och salladskrydda ordentligt i botten på en skål
Step 2
lägg i vitkålen och jobba den lite mjuk med händerna samt blanda den med dressingen i skålen
Step 3
Blanda i paprikan och smaka av
Step 4
Låt sedan allt dra i minst 60 minuter men gärna längre, sma
