Husets trevliga prästostbakade falukorv
2012-12-11
- Servings: 6
- Prep Time: 15m
- Cook Time: 35m
- Ready In: 50m
Related Recipes:
-
Parmesanbakade färgglada grönsaker med lax och en vitlök/lime yoghurt
-
Fröig power topping till gröt, fil och lite till
-
Svensk matvetesallad med säsongens grönsaker, bakad minispetskål, sparrisbroccoli och äppelgratinerad kycklingfilé
-
Viltpanna med en dijon & pepparrotskräm
-
Rådjursytterfilé med en tomatiserad vitlökssås, hårdstekta kantareller och rostade strips
Ugnsbakad falukorv är ingen nyhet utan det finns massor av trevliga recept på sådana, givetvis så har jag ett så här är en variant som jag testade idag vilken jag och de hemma vart nöjda med resultatet på.
Ingredients
- 1 st Falukorvsring (delad på mitten längs med)
- 1 st Gul lök (Tärnad)
- 1 st Tomat (Tärnad)
- 1 st Grön paprika (tärnad)
- 1 dl Bostongurka eller liknande
- Prästost eller er frukost ost
- Rapsolja
Method
Step 1
Lägg falukorven med runda sidan neråt, i en ugnsform med lite olja i botten.
Step 2
Lägg grönsakerna på och runt korven, sedan så sprid ut bostongurkan på korven och täck hela korven med osten
Step 3
Servera korven med pasta, kokt potatis eller potatismos
