Kaffechokladtårta med färska hallon och grädde
2012-08-08- Cuisine: Internationell
- Course: Bak
- Skill Level: Medel
- Yield: 1 tårta
- Servings: 10-12
- Prep Time: 30m
- Cook Time: 45m
- Ready In: 1:15 h
Related Recipes:
-
Fröig power topping till gröt, fil och lite till
-
Nasi goreng indonesisk snabbmat
-
Trevlig bulgurpytt med falukorv, äpple, lök och paprika
-
Kikärt och morotsbiffar med bakade grönsaker, rostat pumpamos och persiljeolja
-
Moderniserad klassisk biffstek med lök på husets vis
Dagens tårta är en födelsedagstårta för grabben som fyller år idag, han är ett stort fan av kaffe och choklad så därför blev det en tårta som innehåller bägge delarna.
Ingredients
- 2st Ägg
- 1dl Farinsocker
- 1dl Strösocker
- 150gram normalsaltat smält Smör/margarin
- 200gram smält Mörk choklad
- 1msk Vaniljsocker
- 2msk finmalet Kaffe
- 1,5dl Vetemjöl
- 2msk Florsocker
- 1ask Färska hallon
- Grädde
Method
Step 1
Blanda ihop ägg, farin och strösocker med smöret och den smälta chokladen
Step 2
Tillsätt därefter vaniljsocker och kaffe
Step 3
Tillsätt sedan vetemjölet under omrörning
Step 4
Smörj en 24cm form och häll i smeten
Step 5
Grädda i mitten av ugnen, 175° i ca 30 minuter
Step 6
Ta ur kakan ur ugnen och låt svalna
Step 7
Lossa kakan försiktigt från formen, pudra på lite florsocker och garnera med hallon och vispad grädde
Step 8
Servera..
