Skinka och zucchini pasta med tydliga spår av parmesan
2012-08-07
- Servings: 6
- Prep Time: 7m
- Cook Time: 5m
- Ready In: 15m
Related Recipes:
-
Parmesanbakade färgglada grönsaker med lax och en vitlök/lime yoghurt
-
Pastagratäng med citronmarinerad lax, gröna linser och en krämig tomatgräddsås med cava
-
Vardaglig pasta på minuter med färg och klimatsmart avtryck
-
Morot och vitkålsfräs med bacon, parmesan och bönpasta
-
Krämig vindoftande risotto med tomat, lök, prästost och rostad blomkål
Ingredients
- 1 pkt Pasta
- 250 gram Skinka (tärningar)
- 1 st Gul lök (hackad)
- 1/2 st Zucchini (tärnad)
- 1dl Parmesan (riven)
- 5 ml Basilika (hackad)
- Salt
- Svartpeppar
- Olja
- Paprikapulver
Method
Step 1
Koka pastan enligt anvisningarna på paketet
Step 2
Fräs skinka och löken i lite olja
Step 3
När skinka och lök fått färg och är varmt lägg i zucchini
Step 4
Låt den bara bli varm
Step 5
Smaka sedan av med salt och svartpeppar
Step 6
Häll vattnet av pastan slå på lite olja och salt
Step 7
Sedan blandar man försiktigt i den stekta skinkan med lök och zuchinni
Step 8
Häll på parmesan och basilika och vänd försiktigt
Step 9
Lägg upp och strö lite paprikapulver för färgen och några basilika blad på toppen
