Loader

Recipe Skill Level: Lätt

Grillad chili och vitlöksmarinerad kycklingfilé med sval citronyoghurt med gräslök

Recipe Type: , , Cuisine:

Jag tycker att till kyckling passar citron väldigt bra speciellt om man ger den lite heta från chili också...

Read more

En restaurang klassiker… Indienne

Recipe Type: , Cuisine:

Indienne är en klassiker från restaurangen där den serverats både som trevlig förätt på en toast, eller som en större portion med ris då som varmrätt.

Read more

Enkel vardags Paella Mixta

Recipe Type: , Cuisine: ,

Paella mixta är blandning av hav och land i paellan som förövrigt fått sitt namn från det typiska kärlet som paella görs i normalt.

Read more

Wrapsbuffe för alla smaker

Recipe Type: , Cuisine:

En trevlig buffe för att matcha allas smaker när man själv bygger sin wrap..

Read more

Gravad lax med hovmästaresås

Recipe Type: Cuisine:

TVå klassiker som passar perfekt ihop under alla årstider, den härliga svenska gravade laxen med den tillhörande hovmästaresåsen

Read more

Nasi goreng med kyckling och ananas

Recipe Type: Cuisine:

En läcker Indonesisk rätt med namnet Nasi Goreng eller stekt ris som det blir på svenska

Read more

Grillad kycklingfilé och grönsaker med en gräddig ört och vitlökssås

Recipe Type: , Cuisine:

En väldigt enkel grillning med enkla tillbehör och en lika enkel sås, och potatisen till består av en variant som rostas i ugnen. Gör såsen medans grillen får rätt glöd, då är den klar när det är färdiggrillat.

Read more

Vitlöksdoftande tomatsås med körvel i symfoni med tagliatelle

Recipe Type: Cuisine:

Härligt krämig pasta med färska tomater och vitlök kryddat med körvel, där jag med en större pincett rullar upp pastan och lägger det snyggt på tallriken och toppar med lite riven parmesan, ett par varv med svart peppar kvarnen, lite grön körvel och ett par stänk av en god olivolja ...

Read more

Klyftpotatis

Recipe Type: Cuisine: ,

Klassisk potatis som klyftas och sedan steks i ugnen, enkelt och gott som passar till många rätter som tillbehör.

Read more
“Citatet”
Det finns ingen kärlek mer uppriktig än kärleken till mat
-George Bernard Shaw