Socker är inte en naturlig produkt..

Passa dig för socker skapar beroende, och kan vara svårt att sluta med.

Mer och mer forskning visar på hur sockret är en större bov än fettet, man konstaterar i en ny forskning att sockret har större påverkan på blodfetter och påverkar hjärtat mer än man trott. Man kommer fram till att sockret är viktigare att undvika än fettet, vilket jag egentligen inte tycker är så konstigt. Jag vill gärna hävda att den process som krävs för att vinna ut sockret knappast kan kallas naturlig, det heter att man raffinerar sockret för att vinna ut det ur sockerrör och sockerbetor.

Socker har en hel del bra egenskaper också som man får lägga som motpol till den farliga delen, socker har konserverande effekter i sylt & marmelader, förhöjer smak, ger energi och kan locka till matlust. Så som så många gånger så handlar det om att äta sockret i måttliga mängder, börja med att undvika dom största socker bomberna och vänja kroppen med betydligt mindre socker.

Artikel i DN.se 
Artikel i SVD.se
Artikel i expressen.se
Artikel i SVT.se