Etikett: Ädelost
Foliebakad torskrygg med tomat, champinjon, äpple och ädelost
En trevlig rätt som är skön att ta till när köket inte lockar och du vill göra något festligt och enkelt, ett härligt paket med torsk och massa godsaker som passar att lägga på grillen eller i ugnen.
Read moreKalv entrecôte med ädelostgratinerad potatis, vitlöksbakad champinjoner och en äppelvinägersky
En festligare middag men som är lätt och snabb att få ihop med kalventrecôte och till den en smakrik potatis som gratineras i ugnen med ädelost samtidigt som champinjonerna blir klara.
Read moreSpaghetti serverad med en krämig pastasås med kassler, kantareller, tomat, lök och en bit ädelost
Spaghetti som serveras med en läcker sås med grädde, kassler, kantareller, lök, tomat och lite ädelost
Read moreTortellini med lök och tomat i läcker ädelostsås
Tortellini är något som jag kan tycka är lite underskattat och som man kan göra mycket trevligt av..
Read moreInte vilka varma mackor som helst
Jag kommer ihåg innan tacos och pizza tog över mysmaten hemma på helgerna, då åts det ganska ofta varma mackor och klassikern var den med skinka, ananas och ost. Idag så återupptog vi den traditionen hemma och gjorde några läckra fredags varma mackor, fyra olika sorter vart det som smakade ...
Read moreEn enkel liten smarrig amuse med ädelost och en äpple och chilimarmelad
Den sötstarka smaken här gifter sig fint med osten och basilikan ger allt en lite extra kick, det fungerar utmärkt att servera dessa till lite vin eller en öl.
Read moreKrämig fetteuccine med ädelost och vårinspirerad chorizo
Chorizo som inte slantas utan blir stänger, hela lite större cocktailtomater, broccoli buketter och hela paprikaringar av långsmal snack paprika blir en god Italien inspirerad pastarätt.
Read moreChutneyfärssås med ädelost serverat nyttigt råris
Köttfärs, mangochutney och ädelost var det som jag bestämde mig för att använda i dagens middag, jag vacklade lite mellan att göra en färsbiff eller en köttfärssås men såsen vann och biffen får bli nästa gång. En rätt trevlig smakkombination med den sötsyrliga chutneyn mot den lite skarpare ädelosten i ... more
Read moreKrämig fettucchine med ädelost och salsiccia
I kylen står min karibisk julskinka i sin marinad och det är dags att fixa maten, måste fixa det så hockey spelaren hinner äta innan träningen. Det får bli något enkelt att laga som färsk pasta, som jag serverar i en ädelostsås med en italiensk korv och voila en mycket ... more
Read more