Loader

Etikett: Amerikanskt

Texas styled slow cocked beef, beans and chili stew with pan bread

Recipe Type: , Cuisine:

Ett riktigt läckert långkok med rötterna från den amerikanska västern, här använder vi en smakrik nötbog som får puttra länge tillsammans med bönor och läckra grönsaker.

Read more

American BBQ ribs, sweet potato stomp and my lovely cole slaw

Recipe Type: Cuisine:

Precis som Amerikanska ribs ska vara så med detta recept får du möra och smakrika tunna revben som serveras på klassiskt amerikansk sätt

Read more

Helstekt röksmakande biff med vitlöksdoftande rotsaker och svärtad romansallad

Recipe Type: Cuisine:

Ett trevligt recept där biffen masseras med ett rökt paprikasmör och serveras med potatis och morötter som får gosa i ugnen med smör och vitlök, allt toppar vi sedan med rostade cashewnötter och romansallad som vi steker hårt olja och smaksätts med lite olja.

Read more

Grillad fläskkarré med Jack Daniels glaze, corn on cob, husets coleslaw och texas styled klyftad potatis

Recipe Type: , Cuisine:

Jack Daniel Glazen används på en härlig svensk karré som jag gör amerikansk genom att serverar lite typiska tillbehör i form av corn on cob, coleslaw och klyftad potatis texas style, väldigt gott vart det och glazen kommer jag att göra fler gånger den rekomenderas skarpt.

Read more
“Citatet”
Det finns ingen kärlek mer uppriktig än kärleken till mat
-George Bernard Shaw