Etikett: Antioxidanter
Ska vi satsa på mat som man blir frisk av i offentliga kök?
Ytterligare en studie visar nu på fördelarna med den så kallade medelhavskosten, kanske något så vi ska börja ta på allvar nu och försöka få in mer på menyn på våra sjukhus. Med medelhavskost menas en diet av mycket fisk, olivolja, frukt, grönt, fullkornsprodukter, baljväxter och nötter, man minskar på intaget ... more
Read moreKrydda dig frisk…
Kryddor sätter inte bara smak på maten utan många av dom innehåller rikligt med antioxidanter, som är bra för vår hälsa på många sätt då dom är kemiska molekyler som förebygger oxidation i våra celler lite som kroppens egen rostskyddsbehandling. På expressen.se kan man hitta fem i topp listan på örtkryddore ... more
Read more