Loader

Etikett: Aubergine

Lamm och auberginegratin med tomat och yoghurt

Recipe Type: Cuisine: ,

En trevlig sommarrätt som passar kanon när grillen ska vila lite och man vill göra något enkelt, här hittar vi inspiration i det klassiska medelhavsköket med lamm. aubergine, tomat och pasta.

Read more

Sesamstekt aubergine med fetabakad tomat, rostade grönsaker och senaps yoghurt

Recipe Type: Cuisine:

Läckert sprödstekt aubergine som serveras med en griljerad tomat med fetaost, samt sedan rostad potatis med grönsaker och en härlig yoghurt som smaksats med senap, basilika och honung

Read more

Grönsaksfräst biff med toner av mellanöstern och medelhavet

Recipe Type: , Cuisine:

Lövbiffar som strimlades och fräses med härliga grönsaker, allt krydddat med lite toner från mellanöstern och serverades med pasta

Read more

Medelhavsjärpar med en lök & paprikayoghurt med mynta och sallad med rostad potatis, grillade zucchini, aubergine samt lök

Recipe Type: Cuisine:

En trevlig köttfärsjärpe med lite rejäl kryddning, grillade grönsaker med lite olivolja och flingsalt samt en yoghurt sås.

Read more

Tjocka honungsgrillade revben med färsk chipolata och grönsaksröra direkt från grillen

Recipe Type: Cuisine: ,

Härliga grillade tjocka revben som har en lätt smak av honung, serverade med fräscha grönsaker och bakad färskpotatis

Read more
“Citatet”
Problemet med att äta italiensk mat är att fem-sex dagar senare är man hungrig igen.
-George Miller