Etikett: Aubergine
Lamm och auberginegratin med tomat och yoghurt
En trevlig sommarrätt som passar kanon när grillen ska vila lite och man vill göra något enkelt, här hittar vi inspiration i det klassiska medelhavsköket med lamm. aubergine, tomat och pasta.
Read more
Sesamstekt aubergine med fetabakad tomat, rostade grönsaker och senaps yoghurt
Läckert sprödstekt aubergine som serveras med en griljerad tomat med fetaost, samt sedan rostad potatis med grönsaker och en härlig yoghurt som smaksats med senap, basilika och honung
Read more
Grönsaksfräst biff med toner av mellanöstern och medelhavet
Lövbiffar som strimlades och fräses med härliga grönsaker, allt krydddat med lite toner från mellanöstern och serverades med pasta
Read more
Medelhavsjärpar med en lök & paprikayoghurt med mynta och sallad med rostad potatis, grillade zucchini, aubergine samt lök
En trevlig köttfärsjärpe med lite rejäl kryddning, grillade grönsaker med lite olivolja och flingsalt samt en yoghurt sås.
Read more
Tjocka honungsgrillade revben med färsk chipolata och grönsaksröra direkt från grillen
Härliga grillade tjocka revben som har en lätt smak av honung, serverade med fräscha grönsaker och bakad färskpotatis
Read more