Etikett: Bacon
Äkta Carbonara på mitt sätt
Mycket tyder på att Carbonara kom till i Italien efter andra världskriget, när dom alierade kom med bacon och ägg som man använde till sin pasta. Idag så vart jag sugen på just Pasta Carbonara, den ”nya” Italiensk klassiker som det finns lika många varianter av som Italienare. Idag så ... more
Read moreHusets krämiga pasta med ost och bacon.
Idag har det varit full rulle och det känns som tiden hemma har varit begränsad, så när man tillslut kommer hem strax innan fem så är man väldigt hungrig och lite mör i huvudet. Ännu hungrigare är dock dom två som bägge haft varsin match idag, så det är bara ... more
Read more