Etikett: Bulgur
Läckert varm bulgursallad med fetaost, avocado, paprika, zucchini och en hint bacon
Grönt är skönt i en en härligt vårinspirerad middag idag som inte tar hela kvällen att göra utan är klar på max 30 minuter.
Read more
Trevlig bulgurpytt med falukorv, äpple, lök och paprika
Idag var det en sådan där dag då man inte riktigt orkar laga mat men man behöver ändå göra det, försjunken i soffan hemma funderade jag lite på vad som fanns hemma och hur jag omvandlade det snabbast till en trevlig vardags middag.
Read more
Tomatbräserad kycklinglårfilé med bön mix och morotsbulgur
Kycklinglår som stekts med lite lök och bräseras med krossad tomat, sedan toppat med lite goda bönor och serverat med bulgur som kokas med morötter.
Read more
Flädermarinerad kyckling på grillen med grönsaksbulgur och myntayoghurt
Att grilla en hel kyckling tar lite längre tid men är väl värt det med sin saftighet, idag så penslar vi den med en marinad som har bas i vår hemmagjorda flädersaft som ger den en sött inramning.
Read more
Råkorv, paprika och halloumi på grillen med syrlig bulgursallad.
Något lite nyare och nyttigare till råkorven gör då denna smarriga bulgursallad och en god halloumi eller gnisselost som den går under hemma.
Read more
Grillad soyamarinerad kycklingklubba med nötig bulgur och vitlökstomatsky
Härliga färska kycklingklubbor från vår lokala uppfödare som marineras i en soyamarinad och grillas för att serveras med ett bulgur med nötiga godsaker och en smakrik tomatsky med vitlök...
Read more
Baconlindad nötfärsbiff med pestobulgur och hyvlad parmesan
En läcker och trevlig rätt som har mycket smaker i sin enkelhet, färsbiffen får sin sälta och smak av bacon och bulguren smaksätter vi med pesto, lök och morötter.
Read more
Lax och bulgurpytt med lök och syrligt äpple
En enkel och trevlig fiskrätt som passar perfekt som ett trevligt vardags recept, en krydig lax som vi blandar ihop med ett äckert bulgur.
Read more
Inspiration från mellanöstern med lax på härligt smakrik bulgur
Idag så hämtar vi inspiration från det köket i mellanöstern som har massor av spännande smaker, här har vi använt lax och bulgur som grund men med lite kökstrolleri tar oss till en helt ny världsdel.
Read more
Kycklinginnerfilé med Indisk inspiration, myntabulgur och len yoghurt
Här är ett recept inspirerat av Indisk matlagning dock utan den klassiska curryn, här blandar vi själva läckra kryddor med färsk tomat för att få en härlig sås att lägga kycklingen i.
Read more