Etikett: Dragon
Pasta gnocchi i dragonvinäger med lökfräst kassler och fetaostopping
Ett läckert pastarecept som passar bra dagar när solen ligger på och tiden är knapp, på 15 minuter har du fått till en härlig rätt för både gom och ögat.
Read more
Grillad salsicca med en krämig dragon och vin doftande pasta
En somrig pasta rätt med en grillad Italiensk korv till (salsiccia), rätten är snabb och väldigt fräsch passande en solig sommarkväll.
Read more
Rödvinspenslad grillad karré med gorgonzola gratinerade grönsaker och en syrlig dragonsås
En läcker rätt med grillad karré som är saftig och smakrik serverade med grönsaker gratinerade med gorgonzola, till det en sås som påminner lite om bearnaisesås.
Read more
Dragondoftande kycklinggryta i ugnen med rostad rödskalig delikatesspotatis och stekt halloumi
Här är en variant på kycklinggryta som man gör enkelt i ugnen samtidigt som man gör i ordning potatisen
Read more
Dragon och äpplestekt kycklingfilé med hemstampat potatismos
Kycklingfilé som jag steker med lite äpple, lök och dragon, sedan får den bräsera med lite äpplecidervinäger och serveras med hemgjort potatismos.
Read more
Fransk dragonkyckling med enkel ratatouille och grillad brieost
En läcker vardagsrätt med fest touch passar perfekt att göra om man är lite lagom slö, ett glas vin till och en god sallad och det blir en festmåltid.
Read moreAnnorlunda sås till vilt, surdegsbaguette och fransk potatissallad
Igår så var det överraskningskalas för en god vän, vi var några familjer som valde att inte nöja oss med att gratta på facebook. Så i hemlighet planerade vi att komma och fira med lite gott att äta och dricka, för att göra det enklare så delade vi upp saker att göra ... more
Read moreSmarrig apelsindoftande pasta panna
Idag är det lördag och vi ska framåt eftermiddagen till Huddinge för match med ena grabben, det gör lunchen lite extra viktig så att det tankas på ordentligt. Jag satsar på pasta med köttfärs men jag är lite trött på köttfärssåsen, så det får bli en allt i ett rätt. ... more
Read moreDragondoftande kotlett i mustig tomat och paprikasås
Idag så har hockeygrabben i familjen säsongens första träningsmatch, maten är som alltid viktig så jag tänkte göra något riktigt gott och passande inför matchen. Det får bli pasta med en härligt sås fylld med färska tomater, paprika och strimlat fläskkött. Jag använder mig av min stora gjutjärns wok, som ... more
Read morePastapanna med falukorv i en färgglad dragonsås
Jag är lite svag för kompletta rätter så här på vardagarna, tycker att det är lite lättare att servera det hemma och att det går fortare. Idag så blir det en pasta panna med falukorv i en färgglad dragonsås, en enkel rätt som man lätt gör på under 30 minuter. ... more
Read more