Etikett: Ekonomi
Javisst självklart är jag klimatarian, är inte du?
CLIMATARIAN (n.) A diet whose primary goal is to reverse climate change. This includes eating locally produced food (to reduce energy spent in transportation), choosing pork and poultry instead of beef and lamb (to limit gas emissions), and using every part of ingredients (apple cores, cheese rinds, etc.) to limit ... more
Read moreÄr du en av dom som slänger 179kg mat/år?
På SVT.se kan man läsa att vi slänger 179 kilo mat per person och år, detta samtidigt så lever 79 miljoner EU-medborgare under fattigdomsgränsen. Upp till 50 procent ätbar och hälsosam mat slösas bort varje år i EU:s hushåll, stormarknader och restauranger. Mycket av problemet med matsvinn tycks bero på att så ... more
Read moreJämför vi Skoda med BMW?
En intressant artikel i SvD.se påpekar faktumet att är ett livsmedel mycket billigare, så ska man ta och läsa innehållsförteckningen bättre. Det säger sig själv att på något sätt måste man få ner priset på det som finns i produkten, antingen genom att köpa in råvaror från länder där det är mindre krav ... more
Read moreKostar det så mycket!
Vi håller på med våran budget just nu och vi har sagt att priset på patientmaten ska vi behålla på samma nivå, men av någon anledning så tror många att det är nästan gratis att laga mat på ett sjukhus. Vi tar ungefär 69,95:- (beror lite på finns en rörlig ... more
Read more