Etikett: Enkel
Bearnaisesås eller bara Bea
En sås som många är livrädda att göra och tror är omöjlig att få till om man inte köper en färdig, tyvärr är det ett oförtjänt dåligt ryckte utan det handlar mer om planering
Read more
Helgrillad flankstek med krämig sås med färska tomater, basilika och vitlök samt parmesanrostad potatis
En läcker flankstek serverad med en färsk tomatsås med en trevlig potatis..
Read moreAnnorlunda hamburgertallrik med bakad potatishalva och grönsaksröra
Idag vart det en annorlunda variant på hamburgertallriken, med mindre bröd, onyttiga såser och med mer nyttigheter. En god och trevlig rätt som påminner men ändå inte är som klassisk hamburgare, tack vare grönsakerna som blir saftiga är andra såser överflödiga. Hamburgaren Går jag inte in på hur man gör, ... more
Read moreRökig hummersoppa med chevre
Idag fanns det önskemål om soppa, vilket är väldigt gott men inte så passande för den delen av familjen som har träning. Det löste jag genom att göra en kombisoppa som även fungerar som sås till pasta, så här kan du välja hur du vill göra eller om du gör som jag med ... more
Read moreSnabb och enkel kyckling i ugnen med Italienska dofter..
Ibland vill man bara att det ska gå enkelt och fort i köket, här är den perfekta lösningen på en snabb vardagsmiddag som nästan sköter sig själv. Bara du har råvarorna hemma för att tillaga allt så rör du snabbt ihop denna rätt, som du sedan ställer in i ugnen ... more
Read moreBehöver en lyxig middag vara jobbig att göra?
Ibland gör vi det så komplicerat för oss, fredags kväll och man vill fira med något lyxigt och gott. Man går igenom massor av kokböcker och det ena ser läckrare ut än det andra, men oj vilket jobb för att få ihop det. Tänk om.. satsa på något lite lyxigare ... more
Read more