Loader

Etikett: Enkelt

Lättstekt torsk med stora vita bönor och ugnsbakade tomater i en spenatbädd

Recipe Type: Cuisine:

Ibland är det gott med mat som inte är så tung utan man är sugen på något lätt, här är ett recept som garanterat får dig mätt utan utan att vara för tung med torsk och en sallad med stora vita bönor, rostade tomater och lök, spenat och en näve ...

Read more

Bönspaghetti med tomatiserade belugalinser och svart sesampanerad fetaostbiff

Recipe Type: Cuisine:

Här är ett lite matsmartare recept där vi drar ner på köttmängden på färsbiffen med fetaost och fyller på med goda linser, till så serverar vi den goda och spännande bön pastan från Risenta.

Read more

Rökt laxlindad torskfilé med vin och ajvarbrässerad potatis

Recipe Type: , , Cuisine:

En lite festligare torskrätt för en helt vanlig vardagskväll som inte tar hela kvällen att göra, den här gör man klart på 20 minuter och sedan sköter rätten sig själv i ugnen i 40 minuter.

Read more

Husets köttfärsröra med färsk paprika och tomat på spröd smördegsbotten

Recipe Type: , Cuisine:

En pajliknande vardagsrätt med en enkel och smakrik köttfärsröra med färsk grön paprika tillsammans med tomat, som ligger på en frasig och läcker smördegsbotten som ramar in rätten perfekt.

Read more

Svensk kotlett och råstekt potatis spetsad med lök och svartkål samt en hint syra

Recipe Type: Cuisine:

Ett besök hos min grönsakshandlare resulterade i ett knippe svartkål som fick följa med hem och lite andra godsaker, resultatet hittar du här...

Read more

Lättpannerad torskfilé med krämig bulgur med grönt och en svarpepparvinägrett

Recipe Type: Cuisine:

En lätt och trevlig vardagsrätt med bulgur som får lite karaktär av en krämig risotto som ett trevligt tillbehör tillsammans med torskfilén, till den en sötsur vinägrett med svartpeppar som bryter av fint.

Read more

Ugnsbakad nötfärs toppad med en smakrik aijvar och tomatkräm

Recipe Type: Cuisine:

En läcker komplett ugnsrätt som doftar ljuvligt och passar perfekt en vardagskväll när man vill hinna med allt..

Read more

Snabb och lättlagad potatis & baconpytt med rödbetor

Recipe Type: Cuisine:

Här är ett recept för vardagskvällar där tiden är knapp och man vill hinna annat än laga mat hemma, här lägger man potatis, bacon, lök och tomat på en plåt och ställer i ugnen sedan sköter sig matlagningen själv.

Read more

Mexikansk tomat och paprikagryta med champinjoner

Recipe Type: Cuisine:

Varför inte göra något helt vegetarisk idag? eller tillhör du skaran som är lite rädda och inte riktigt törs prova mat utan kött

Read more

Vin & tomatbräserad laxfilé med grillad paprika och quinoaris

Recipe Type: Cuisine:

En härlig laxrätt med inslag från Medelhavet med syrliga smaker och härlig doft av oregano, till det ett nyttigt ris med quinoa som ger en lite nötigare smak och ser trevligt ut.

Read more
“Citatet”
Vi bör nog inte gå för långt i vår strävan efter äkthet. Vill vi egentligen att det ska finnas sjömän i sjömansbiff?
-Carl Hammarén