Loader

Etikett: Färsk

Stekt spättafilé med en krämig basilika doftande rödlöks & tomatsalsa

Recipe Type: , Cuisine: ,

Panerad fisk brukar vara väldigt populärt och omtyckt hos de flesta och i butikerna hittar du massor av olika varianter, men att köpa färsk fisk som du panerar själv är så mycket godare och i många fall nyttigare.

Read more

Lemoncurd grillad laxfilé med smörpocherade spröda primörer och krossad färskpotatis

Recipe Type: , Cuisine:

I det här receptet är det tänkt att du ska krossa potatisen och lägga i botten av tallriken, toppa med den spröda laxen ovanpå för att sedan hälla smöret och grönsakerna ovanpå, detta kommer att ge en härlig smak från laxen och smöret tillsammans med potatisen.

Read more

Potatis och primörsallad med grillade korvar, halloumi och senapskräm

Recipe Type: , Cuisine:

I receptet använder jag mig av mina primörer från trädgården och gör en trevlig ljummen potatissallad, till det serverar jag grillade korvar, halloumi och en senapskräm.

Read more

Grillad soyamarinerad kycklingklubba med nötig bulgur och vitlökstomatsky

Recipe Type: Cuisine:

Härliga färska kycklingklubbor från vår lokala uppfödare som marineras i en soyamarinad och grillas för att serveras med ett bulgur med nötiga godsaker och en smakrik tomatsky med vitlök...

Read more

Grillad salsicca med en krämig dragon och vin doftande pasta

Recipe Type: Cuisine:

En somrig pasta rätt med en grillad Italiensk korv till (salsiccia), rätten är snabb och väldigt fräsch passande en solig sommarkväll.

Read more

Dubbelpanerad kycklingfilé med en färsk tomatsås

Recipe Type: Cuisine: ,

Mör kyckling i sin dubbel panering serverat med en riktigt läcker tomatsås gjord på färska tomater

Read more

Färskpasta med musslor som smaksätts med citron, dill och vitlök samt kallrökt lax och avacado.

Recipe Type: , , Cuisine:

Färskpasta med läckra musslor som smaksätts med citron, dill och vitlök samt kallrökt lax och avacado tillsammans med hyvlad parmesan

Read more

Köttfärssås på kökschefens sätt

Recipe Type: , Cuisine: ,

En köttfärssås som är så som den ska vara grov och mustig i smaken samt helt utan ketchup och chilisås eftersom den i min smak gör den lite för söt.

Read more

Helgrillad flankstek med krämig sås med färska tomater, basilika och vitlök samt parmesanrostad potatis

Recipe Type: Cuisine:

En läcker flankstek serverad med en färsk tomatsås med en trevlig potatis..

Read more

Hemmagjord tortilla med grillad mexikansk kyckling, guacamole, färsk tomatsalsa och lite till

Recipe Type: Cuisine:

Klassisk mexikanskt med mjuka tortillas grillad kyckling och ett gäng läckra tillbehör, så här under semestertider har jag valt att inte använda något av affärens färdiga sortiment med diverse lustiga ingredienser.

Read more
“Citatet”
Förr kom mjölken från kon, nu kommer den från Arla.
-Lars, 5 år