Loader

Etikett: fläskhals

Ett glas rött med fläskhals..

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , ,

Idag blev det svensk fläskkarré, hoppas att den kommer från någon av gårdarna i närheten också. Personligen tycker jag att karrén lämpar sig väldigt bra till grillning då den är marmorerad med en hel del fett, vilket gör köttet saftigare och smakrikare. more

Read more
”Citatet”
Vi bör nog inte gå för långt i vår strävan efter äkthet. Vill vi egentligen att det ska finnas sjömän i sjömansbiff?
-Carl Hammarén