Dagens viktigaste mål brukar jag säga till mina barn i hopp om att dom äter en bra frukost, även till ”mina” tjejer i hockey laget brukar jag mässa om frukostens vikt. Det finns gott om forskning som påtalar vikten av just frukosten, den sätter igång förbränningen och ger både kroppen och hjärnan ... more
På helgerna brukar det lyxas till lite till frukost, vi brukar då grädda härliga frukostbullar gjorda av surdeg. Det är inte så att vi går upp extra tidigt för att baka och jäsa bröd, utan brödet bakas på kvällen och får jäsa i kylen eller framme på bänken som bullar ...
En härlig start på morgonen i Göteborg med strålande soluppgång och hotellfrukost, efter dagens båt tur är jag nu är jag laddad för fredagen och sista rycket vid datorn. more