Etikett: Gjutjärnsgryta
Texas styled slow cocked beef, beans and chili stew with pan bread
Ett riktigt läckert långkok med rötterna från den amerikanska västern, här använder vi en smakrik nötbog som får puttra länge tillsammans med bönor och läckra grönsaker.
Read more
Gammeldags långkok med högrev, tomat och höstrotsaker
Ett riktigt härligt höstrecept med smakrik högrev som får puttra i flera timmar tillsammans med härliga höstrotsaker, resultatet blir en underbart mör högrev med mjuka rotsaker i en mustig sås med tomat.
Read more
Ugnsbakad karré i gryta med vindoftande grönsaker
En smakrik karré som när den är klar är riktigt mör tillsammans med grönsaker och en härlig sky, eftersom den lagar sig själv i ugnen så kan man passa på att vara borta i ca 1,5 - 2 timmar och då bara kokar lite potatis eller ris när man kommer ...
Read more
Gjutjärnsstek fransyska i långkok med härlig sås
En klassisk söndagsstek som får puttra i gjutjärnsgryta en längre tid för att få ett kött som är så mört att det smälter i munnen.. mmm
Read more