Loader

Etikett: Göra själv

Mimmis klassiska potatisbullar med knaperstekt bacon och lingon

Recipe Type: Cuisine:

Jag har en dotter som älskar potatisbullar och ville ha det en helg till middag, jag sa inga problem men då får du göra dem själv.

Read more

Hemmagjord tortilla med grillad mexikansk kyckling, guacamole, färsk tomatsalsa och lite till

Recipe Type: Cuisine:

Klassisk mexikanskt med mjuka tortillas grillad kyckling och ett gäng läckra tillbehör, så här under semestertider har jag valt att inte använda något av affärens färdiga sortiment med diverse lustiga ingredienser.

Read more

Surdegsbak utan lång väntan…eller den slöa människan!

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Jobb inlägg, Privata inlägg, Roligheter, Tankar, Utveckling | Tags : , , , , ,

Hemma i våran kyl så står det två stycken surdegs degar som lever sitt egna liv, till helgen brukar det bakas surdeg och det är inte krångligare än något annat bak. Att få igång en surdeg är inte direkt svårt och kräver inte så mycket arbete, den ska skötas lite för att ... more

Read more

Trevligt till salladen….

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , ,

Idag så fick jag och dottern, en stund över framåt eftermiddagen. Vad hittar man på då tro? jodå  idag passade vi på att plockade vi lite smultron, färska örter och begav oss in i köket. more

Read more
“Citatet”
Den siste jag skulle rådfråga om vad jag ska äta är en läkare. Det är mycket säkrare att konsultera en kypare och inte ett dugg dyrare.
-Robert Lynd