Etikett: Göra själv
Mimmis klassiska potatisbullar med knaperstekt bacon och lingon
Jag har en dotter som älskar potatisbullar och ville ha det en helg till middag, jag sa inga problem men då får du göra dem själv.
Read more
Hemmagjord tortilla med grillad mexikansk kyckling, guacamole, färsk tomatsalsa och lite till
Klassisk mexikanskt med mjuka tortillas grillad kyckling och ett gäng läckra tillbehör, så här under semestertider har jag valt att inte använda något av affärens färdiga sortiment med diverse lustiga ingredienser.
Read moreSurdegsbak utan lång väntan…eller den slöa människan!
Hemma i våran kyl så står det två stycken surdegs degar som lever sitt egna liv, till helgen brukar det bakas surdeg och det är inte krångligare än något annat bak. Att få igång en surdeg är inte direkt svårt och kräver inte så mycket arbete, den ska skötas lite för att ... more
Read moreTrevligt till salladen….
Idag så fick jag och dottern, en stund över framåt eftermiddagen. Vad hittar man på då tro? jodå idag passade vi på att plockade vi lite smultron, färska örter och begav oss in i köket. more
Read more