Etikett: Grädde
Penne med krämiga tärningar och västerbottenost
Med zucchini som jag fått av en arbetskollega, bacon, lök, vitlök, paprika och en bit överbliven västerbottenost
Read more
Baconfrästa grönsaker från bondens marknad kryddat med pesto
Ett härligt gäng grönsaker som fräst med bacon och kryddats med pesto allt serverat med spaghetti
Read more
Blomkål och potatis gratinerad med västerbottenost och serverat med sesamstekt fläskkotlett
En ugnsrätt som man kan servera som en komplett vegetarisk måltid eller med en köttbit till.
Read more
Plommon och fetaostfylld pannbiff med en sky med vitlök och grillad paprika
Idag så är det åter dags för favoriten pannbiff som man kan hitta på så mycket roligt av, dagens variant är lite medelhavsinspirerad när den fylls med fetaost och torkade plommon.
Read moreVarför ska jag inte använda fuskprodukterna i mejerihyllan?
Vad innebär det när våra råvaror har ord som ”mat” i namnet som tex. becel mat eller Milda mat osv..??? Kanske inget som vi funderar på när vi står vid hyllan i affären och ska handla, det är ju en bekväm produkt som håller bra och är billigare än vanlig ... more
Read more
Krämig pasta penne med kyckling, parmesan, basilika och oliver
En pasta rätt med italienska toner med vitlök och parmesan bland smakerna som omger kycklingen, allt i en krämig sås som binder ihop rätten som blir en liten vardags festmåltid
Read more
Kaffechokladtårta med färska hallon och grädde
Den här kakan har vi hittat receptet ifrån i en bok som heter nötter & choklad som är en dessertbok, den är skriven av konditorn Claes Karlsson och passar våra smaklökar perfekt.
Read more
Läcker kladdkaka med chokladskal serverad med grädde och smultron
En läcker kladdkaka med ett lite hårt chokladskal överst som hon stiligt garnerade med lite grädde och smultron som plockats i vår trädgård, den vart uppskattad och passar utmärkt som dessert eller kaffekaka.
Read more
Grillad kycklingfilé och grönsaker med en gräddig ört och vitlökssås
En väldigt enkel grillning med enkla tillbehör och en lika enkel sås, och potatisen till består av en variant som rostas i ugnen. Gör såsen medans grillen får rätt glöd, då är den klar när det är färdiggrillat.
Read moreKrämig och len blomkålssoppa med ruccola och mozzarella
Fick en beställning att laga en middag till majhonggänget som var på besök hos oss, med fria händer så valde jag att göra något som jag tänkte skulle passa in till gänget. En krämig och len blomkålssoppa som är lite matig och passar kanon som en middag med ett godare ... more
Read more