Etikett: Gratinerad
Tomat och parmesangratinerad cannellioni med champinjoner & nöttfärs
Mer av det enkla och läckra Italienska köket med en fylld cannelionni som en härligt enkel vardagsrätt, med rena Italienska smaker av tomat, vitlök, basilika och färska champinjoner.
Read more
Ostgratinerad falukorv med lök och tomat
I den klassiska ugnsgratinerade falukorven skivar man och fyller varje skiva med tomat och lök, här har jag vardagsanpassat det klassiska receptet så det går lite fortare och är enklare utan att man tappar den goda smaken.
Read more
Enchiladas fyllda med läckert vegetarisk grönsaksfräs med mango
Vegetarisk mat är inte farlig och här är ett recept som bevisar att så är fallet ;-)
Read more
Smarrig soppa med trattkantareller, bacon och pasta serverad med ostgratinerad baguette
En läcker och smakrik soppa med trattkantareller och en prästostgratinerad baguette
Read more
Parmesanbakad potatis
En trevlig potatis med lite smak att servera till en kött bit eller kycklingen, den är enkel att göra och sköter sig bra i ugnen själv.
Read more
Grillad ”riktig” korv med västerbottenspetsad rostad nypotatis med lätt senapssås
En härlig korvrätt som serveras med en smakrik potatis och passande senapssås
Read moreStekt pannbiff med brynt lök, sky, klyftpotatis och gratinerad tomat
Fortsätter med klassiker temat från tidigare i veckan,med en hederlig pannbiff utan konstigheter med lök som brynts mjukt i smör. Som tillbehör gjorde jag en ört och parmesangratinerad tomat samt klyftpotatis. Rysligt gott vart det och jag konstaterar att våra svenska klassiker är riktigt goda, dock så uteslöt jag socker när jag ... more
Read moreTomat och cheddar gratinerad falukorv med ugnsbakad syrlig potatis med morötter
Med falukorv är det lätt att man hamnar i samma spår hela tiden, här är en variant som är lite annorlunda men lätt att göra en söndagskväll. Blir lite feststämning på den om man väljer att lägga upp det lite snyggt, jag toppade det hela det med lite grönt för att få ... more
Read moreTomat och salsagratinerad pannbiff i krämig sås
Idag så åkte resterna fram som jag sparat på mig i frys och kyl, det är skönt ibland att kunna ta till sådana ibland. Dagens rätt gjorde jag väldigt enkelt och smidigt genom att värma allt tillsammans i ugnen, bara riset till fixade jag på sidan om. Tomat och salsagratinerad ... more
Read morePanbiff Hawaii med rostad potatis
Idag så plockar vi fram en gammal klassiker från 70 talet, den då populära ananasen och ordet Hawaii. Den var hur stor som helst och det fanns lika många Hawaii rätter som fantasifulla kockar, jag har här plockat fram min egen ”nya” variant av pannbiff Hawaii. more
Read more