Loader

Etikett: Grill

Varmrökt cajuninspirerad lax med torrubb, sval yoghurtsås, rökta räkor och svensk färskpotatis

Recipe Type: Cuisine: ,

En fusion av den klassiska svenska varmrökta laxen med färskpotatis och det Amerikanska söderns cajunkök med egen rökta räkor.

Read more

Grillade tjocka revben med en kall äppelsås samt en sallad på tomat, äpple, sockerärtor och salladslök

Recipe Type: , Cuisine:

Här grillar vi klassiska tjocka svenska revbenen som vi smaksätter med bla honung och rosmarin, till detta gör vi sedan en enkel kall sås med smak av äpple och en läcker sallad med klassiska svenska sommarsmaker.

Read more

Citron och ingefärsgrillad lax med nektarinyoghurt samt tomat & fetaostsallad

Recipe Type: , , Cuisine: ,

Idag firar vi lite extra hemma och trots vardagen så ville jag göra en middag som känns lite lyxigare men är lätt att göra, så en trevlig lax på grillen som serveras med lite festliga och somriga tillbehör blir dagens inspiration..

Read more

Somrig potatissallad med senapsvinägrett till en klassisk grillkorv

Recipe Type: Cuisine: ,

Sommar och färskpotatis som vi gör en riktigt härlig och frisk potatissallad av som vi ger en touch av senap och äppelcidervinäger, till detta serverar vi en enkel grillkorv med mycket svensk kött i.

Read more

Grillad kotlettrad, tomat och paprikasalsa samt rostade rotsaker med hasselnötter

Recipe Type: Cuisine:

En läcker svensk kotlett som vi grillar hel för att behålla saftigheten i den, till det serverar vi en läcker och enkel ljummen tomatsalsa med paprika och lite mynta samt rotsaker som vi rostar med härliga hasselnötter.

Read more

Råkorv, paprika och halloumi på grillen med syrlig bulgursallad.

Recipe Type: Cuisine: ,

Något lite nyare och nyttigare till råkorven gör då denna smarriga bulgursallad och en god halloumi eller gnisselost som den går under hemma.

Read more

Honung och rosmarin grillad kycklingklubba med gnocchi och grillade grönsaker

Recipe Type: Cuisine:

En enkel marinad med vatten, vittvinsvinäger, honung och rosmarin som ger en härligt enkel och ren smak. Som tillbehör serverar vi pastan som har potatis som bas och i Italien kallas för Gnocchi, grillar lite grönsaker hela som vi skär och blandar med gnocchin samt lite god olivolja.

Read more

Lingon och rosmarinbiffar med sötsyrlig balsamicovinägrett

Recipe Type: Cuisine:

Varsågod ett recept på en läcker nötfärsbiff som vi smaksätter med lingon och lite rosmarinserevar och serveras med en läcker vinägrett till som även den får lite smak av lingon.

Read more

Kryddiga paprikabiffar på grillen med en myntadoftande tomatsalsa med svarta bönor

Recipe Type: Cuisine:

I detta recept bjuds vi på en rejält paprikakryddad nötfärsjärpe som serveras med en härlig tomatsalsa med svarta bönor och lite mynta

Read more

Citronsyrlig sallad med soltorkad tomat, jordgubbar, mozzarella och grillad kyckling

Recipe Type: Cuisine:

En fräsh och mättande sallad med lite citronsyra som serveras med grillad kyckling, soltorkade tomater, mozzarella och lite översaskningar.

Read more
”Citatet”
Den sundaste gymnastiska övningen är att i rätt tid resa sig från matbordet.
-Giorgio Pasetti