Etikett: Grönsaker
Stekt kycklingfilé med krämig grönsakspasta
En trevlig pastarätt med grönsaker som får kräma till sig med pastan, till det så serveras kycklingfilé som stekts med lite läckra kryddor.
Read more
Kryddig färsbiff med falsk bearnaisesås och frästa grönsaker
En smakrik färsbiff med en härlig look a like bearnaisesås som är enkel och utan allt det feta ..
Read more
Grillad korv, tomatsalsa och sallad med grillade grönsaker
Idag så vart jag väldigt sugen på grillad korv men när det kommer till korv vill jag gärna ha goda tillbehör till, så det fick bli en läcker hemlagad tomatsalsa med en sallad som jag toppar med lite grillade grönsaker i
Read more
Syrlig regnväderssoppa med örter
Läckra grönsaker som puttrar för sig själv medans man gör annat, sedan när grönsakerna är mjuka så åker mixerstaven fram och en läcker soppa växer fram.
Read moreHusets snabba grönsaks och nudel wok
Idag så missade jag tiden lite och kom på att maten skulle fixas en halvtimme innan jag skulle vara borta, som tur var så hade jag bestämt mig innan för en nudel wok. En riktigt snabb rätt att fixa till självvisade det sig, lite roligt i kött debatten var att ... more
Read moreNu är det goda råd på väg..
Igår bloggade jag om köttet som efter en stor studie visar sig vara farligt enligt den rapport som kom, något som både SVT.se och SVD.se tog vara på och blåste upp rejält. Jag tvivlar inte på studien som är stor och välgjord, men pressens agerande att blåsa på med någon ... more
Read moreHög mys faktor med frukt och grönsaksdipp
Final i svenska utagningen av melodifestivalen då laddar vi med lite extra mys framför tvn, ett rejält fat med grönsaker och frukt att dippa i en av våra två hemmagjorda dippsåser. Vad man väljer att ha på sitt fat är upp till var och en men vi hade gurkstavar, blomkålsbuketter, ... more
Read moreHelstek Biff med vitlök och balsamicosky samt stekta grönsaker med fetaost och honung
Efter en heldag i skidbacken med familj och trevliga vänner så ville jag bjuda på en riktig köttbit med god sås och läckra tillbehör, men samtidigt så vill man ha lite lagom med jobb eftersom man är lite sliten. Så en köttbit som får steka i ugnen tillsammans med potatisen ... more
Read moreGrillat kalkonbröst med guldig apelsinsås och wokade grönsaker
Idag åkte grillpannan fram för att göra lite goa ränder på skivat kalkonbröst, till det serverar jag en enkel snabb och läcker apelsinsås samt grönsaker snabbt stekt i wokpannan. Ett klibbigt basmatiris till visade sig vara lyckat, och middag fick full pott av recensenterna runt bordet hemma. Guldig apelsinsås – 4dl Apelsinjuce – ... more
Read moreHelstekt vitlöksspäckad fläskkotlett med smörstekta grönsaker och rödvinssås
Kvällens huvudrätt efter den härliga musselsoppan är en väldigt enkel rätt som ändå har en festkänsla, jag förberedde hela varmrätten och stoppade in köttet innan jag gjorde förätten. Med undantag för såsen som fick puttra hela vägen fram tills det var dags att äta förätten då silade jag ur och redde den ... more
Read more