Etikett: hagby
Grillad soyamarinerad kycklingklubba med nötig bulgur och vitlökstomatsky
Härliga färska kycklingklubbor från vår lokala uppfödare som marineras i en soyamarinad och grillas för att serveras med ett bulgur med nötiga godsaker och en smakrik tomatsky med vitlök...
Read moreHonung och apelsingrillad kyckling med Iréne Salut risotto
Idag så var jag och tittade till i vår saluhall här i Västerås, givetvis så kom jag hem men en liten inspirationskorg till middagen. Huvudråvarorna vart en helt fantastisk kyckling på 2,6 kg från Hagby uppfödd på foder utan tillsatser, till detta vart det en rejäl bit av en kitost ...
Read more