Loader

Etikett: Honung

Medelhavsbiffar, sallad på matvete med citronmarinerade grönsaker och en len myntayoghurt

Recipe Type: Cuisine:

En somrig rätt när vi serverar en grillad pannbiff med tydliga influenser från medelhavet i smak och tillbehör.

Read more

Honungsgrillad lax, fetaostsallad med tomat och rödlök samt färskpotatis.


Laxen penslar vi med en härlig honungsglace som är smaksatt med vitlök, chili och lite tomatpuré, fetaostsalladen med lök och tomat är läckert syrligt och passar utmärkt till den söta glacen på laxen. 

Read more

Höstpigg tomatsoppa med en krämig osttopping

Recipe Type: Cuisine: , ,

Ett rejält höstinspirerat recept som passar perfekt i förkylningstider med sina ingredienser, här hittar vi förytom tomatbasen, ingefära, vitlök, honung och lite andra trevliga saker som förgyller soppan.

Read more

Varmrökt lax med dill & citronmarinerade champinjoner samt kall sås med honung och svartpeppar

Recipe Type: Cuisine:

En varmrökt lax från fiskhandlaren som ackompanjeras av champinjoner som marineras någon timme i citron, rödlök och dill, samt en kall sås med honung och spetsad med lite svartpeppar.

Read more

Honung och rosmarin grillad kycklingklubba med gnocchi och grillade grönsaker

Recipe Type: Cuisine:

En enkel marinad med vatten, vittvinsvinäger, honung och rosmarin som ger en härligt enkel och ren smak. Som tillbehör serverar vi pastan som har potatis som bas och i Italien kallas för Gnocchi, grillar lite grönsaker hela som vi skär och blandar med gnocchin samt lite god olivolja.

Read more

Rostbiff med sparris på grillen serverad med ett basilika och tomatbulgur samt lime -honungssmör

Recipe Type: Cuisine:

En smarrig och enkel grillrätt med rostbiff i cm tjocka skivor som får bli klar ovan glöden med läcker grön sparris, till det serverar vi en bulgur som smaksätts med tomat och ett smält smör med lime och honung.

Read more

Medelhavsbiffar med honungsfikon, fetaost och tomatsky

Recipe Type: Cuisine:

En läcker färsrätt med toner och smaker från medelhavets spännande kök

Read more

Fetaostgratinerad falukorv med rödbetor, rödlök och cocktailtomat

Recipe Type: , Cuisine: ,

En läcker fusion med falukorv, fetaost och rödbetor som förgylls med lite honung allt på en potatisbotten

Read more

Spaghetti di greco con formaggio feta, cipolla rossa, pomodoro e spinaci baby

Recipe Type: , Cuisine:

Ett läcker recept som är helt vegetariskt och snabbt att laga till, här servera vi spaghetti kokt al dente med rödlök och paprika som fått lite honungssmak, babyspenat, ljummen tomat och fetaost.

Read more

Vin och rödlöksbräserad fläskfilé med chevregratinerad portabello och klyftad potatis

Recipe Type: Cuisine:

Fläskfilén får lite stekytan innan den bräseras med vin och rödlök, portabelon gratineras i ugnen med chevre och lite honung,

Read more
“Citatet”
Middagskonversation: konsten att tänka på något viktigt medan man säger något oviktigt.
-Laurence Olivier