Etikett: Karré
Grillad svensk Karré, champinjoner i en vittvinssås med senap och krossad nypotatis
En härlig svensk marmorerad karré som vi inte lägger i marinad utan låter salt och peppar höja smaken, fettet i köttet kommer att göra sitt jobb och karrén blir riktigt saftig.
Read more
Tomat och vin bräserad karré med mozzarella och råstekt potatis
En läcker svensk karré som steks och sedan bräseras med krossade tomater, härligt rött vin och lite vitlök samt basilika
Read more
Bourbon glazed pork collar with tomato & potato salad
En härligt smakrik karré med sin sötstarka bourbon glaze som ger en härlig yta, sedan serverat med en potatissallad med tomat och sesamfrö för att de salladen en nöttigare smak samt ett enkelt vitlöksmör.
Read more
Italiensk marinerad karré med en ljummen tomat och parmesansås
Ett recept med en karré i en enkel italien inspirerad marinad som äts med en krämig sås med tomat samt parmesan som är lätt och smidig att göra
Read more
Ugnsbakad karré i gryta med vindoftande grönsaker
En smakrik karré som när den är klar är riktigt mör tillsammans med grönsaker och en härlig sky, eftersom den lagar sig själv i ugnen så kan man passa på att vara borta i ca 1,5 - 2 timmar och då bara kokar lite potatis eller ris när man kommer ...
Read more
Rödvinspenslad grillad karré med gorgonzola gratinerade grönsaker och en syrlig dragonsås
En läcker rätt med grillad karré som är saftig och smakrik serverade med grönsaker gratinerade med gorgonzola, till det en sås som påminner lite om bearnaisesås.
Read more
Grillad rapsgriskarré med krämig sallad med rostad potatis och grillade grönsaker
Grillad rapsgriskarré serverad med en läcker varm krämig sallad med rostad potatis och grillade grönsaker.
Read more
Vin, tomat, och kanel bräserad fläskkarré med vitlöksbakade grönsaker
En trevlig rätt som passar till en festligare middag där rött vin, tomat och kanel är stora tongivare till en svensk karré
Read more
Italienska karrekotletter med tomat och mozzarella
Svenska karrékotletter med ben som försteks lätt och får ett täcke av härlig mozzarella, tomat och lite basilika..
Read more
Grillad karrékotlett med chili- äppelsås och ugnsbakade rotsaker i en timjan och vitlöksolja
Höst i sverige innebär att det finns mycket roligt att hämta i trädgårdarna, här är ett recept som utnyttjar en del av det goa skafferiet.
Read more