Idag så vart jag sugen på en riktig 70 tals klassiker som jag gör lite på mitt sätt, en bakad potatis som jag serverar med två läckra röror, sallad och vitlökssmör.
Ibland blir jag sugen på något speciellt och känner att det vill jag ha, som när min ena son i veckan sa att han ville ha våfflor så vart jag fast. Idag så fick lunchen bli dessa krispiga läckerheter och jag som inte är så förtjust i grädde och tycker ... more
Idag är det skräpmat som gäller för oss här hemma, men självklart gör vi om den något så att den blir mindre skräpig. Jag kör på lite skönt Hawaii tema med currydressig och ananas, och potatisen backad i ugnen med minimalt av olja på. more
