Loader

Etikett: Klimat

Speeddejting med Matilda och hållbar utveckling

By: Patric | 0 Comments | | Category: Blogg, Jobb inlägg, Privata inlägg, Tankar, Utveckling | Tags : , , , , ,

Sitter på tåget som precis lämnat stationen i Göteborg för att ta mig mot hemmet i Västerås, har varit på en inspirerande träff med kollegor från hela landet inom den offentliga Gastronomin som Foodit/Matilda (kostdataprogram) står som värd för. Med mig hem till verksamheten har jag fått massa matnyttigheter och ... more

Read more

Vardaglig pasta på minuter med färg och klimatsmart avtryck


Jag biter ihop sätter på pastavatten och snart kokar pastan samtidigt som jag förbereder resten, på 20 minuter har jag maten på bordet och snart kan jag sätta upp benen på soffbordet en stund och njuta av några minuters lugn och ro innan nästa måste.

Read more

Husets nyttiga köttfärssås fylld med energi och gott samvete

Recipe Type: , Cuisine: ,

Vår köttkonsumtion har ökat rejält och vi behöver ändra våra kostvanor för att må bättre och skydda naturen, vår vardagsmat behöver innehålla mindre med kött och mer grönsaker som gärna får passa till säsongen, vara närodlade och ekologiska.

Read more
“Citatet”
Gårdagens tidning! det är bara något man äter fish and chips ur.
-Amy Winehouse