Loader

Etikett: Koriander

Kryddig grillad kycklingfilé med sallad på hel bulgur med rostade grönsaker och nektarin samt tomat & chiliyoghurt

Recipe Type: Cuisine:

Vad händer om man blandar lite svensk kyckling med mexikanska kryddor och tillbehör från mellanöstern?

Read more

Fetagratinerad zucchini med citrusdoftande färsfyllning

Recipe Type: , Cuisine:

En zucchini som jag gröper ur och fyller med en citrusdoftande köttfärssås, en läcker medelhavsrätt som man fixar till en vardag.

Read more

Grillad kycklingfilé med rabarberchutney och koriander potatis

Recipe Type: , Cuisine:

En enkel grillad kycklingfilé med rabarberchutneyn som inte så söt, och sedan den lite annorlunda koriander potatisen..

Read more

Curry nam nam Indisk fläskgryta med paprika och lök

Recipe Type: Cuisine:

Gillar att dom indiska smakerna ofta hänger sig kvar en stund efteråt i sinnena, jag använder ofta lite curry i form av pasta när jag gör mina Indiska rätter och framhäver visa av smakerna i den genom att förstärka med vissa av currykryddorna.

Read more

Färsk tomatsalsa

Recipe Type: Cuisine:

En fräsch tomatsalsa som man gör snabbt och enkelt, man justerar styrkan själv lite beroende på hur mycket chili man har i.

Read more
“Citatet”
Gud ger oss nötterna, men han knäcker dem inte till oss.
-HC Andersen