Etikett: Korv
Fläskkotlett i långkok med chorizo, vin, honung och rosmarin
En variant av en klassisk Svensk söndagsgryta med fläskkött som jag låter puttra i 4 h i min Crockpot (går lika bra i ugnen), det är en riktig allt i allo gryta där vi får med allt och tid över till annat på söndagen.
Read morePotatis och primörsallad med grillade korvar, halloumi och senapskräm
I receptet använder jag mig av mina primörer från trädgården och gör en trevlig ljummen potatissallad, till det serverar jag grillade korvar, halloumi och en senapskräm.
Read moreSomrig potatissallad med senapsvinägrett till en klassisk grillkorv
Sommar och färskpotatis som vi gör en riktigt härlig och frisk potatissallad av som vi ger en touch av senap och äppelcidervinäger, till detta serverar vi en enkel grillkorv med mycket svensk kött i.
Read moreMozzarella och pesto rosso gratinerad salsiccia med solrosfrön
Ibland tycker jag att det är svårt att hinna med allt man vill samtidigt som man ska fixa middag, här är ett snabbt och enkelt recept som ger dig tid till anat tom sätta sig ner och pusta ut lite
Read morePasta con pomodori freschi, basilico, aglio e salsiccia
Här är ett enkelt, läckert och snabbt pasta recept för dig som har bråttom men vill äta gott, denna rätt tar i princip inte längre tid att göra än det tar för vattnet att koka upp och pastan koka klart.
Read moreGrillad salsicca med en krämig dragon och vin doftande pasta
En somrig pasta rätt med en grillad Italiensk korv till (salsiccia), rätten är snabb och väldigt fräsch passande en solig sommarkväll.
Read moreHusets enkla pastapanna för hela familjen
Här samlas korv och paprika tillsammans med pastan och en syrlig touch av creme fraiche..
Read moreRåstekta rödbetor med purjolök, äpple, kryddig korv och läcker pesto serverat med pasta
Dagens middag bestod av en del svenska klassiska råvaror och en del härlig italiensk, svenska rödbetor som råstekts med purjolök och lite god korv allt smaksatt med pesto och serverat med pasta.
Read moreStroganoff kort och gott
Stroganoff finns i mängder av olika utföranden, här är en variant som är mer lik originalet än många andra den fungerar bra med både biff och falukorv.
Read moreStekt kycklingfilé med tyskinspirerad potatis i ugn och snabbsyrad vitkål
Här är en klart tysk inspirerad kycklingrätt där kycklingen serveras med en potatis som görs i ugn tillsammans med en kryddig wurst och lök, till det serveras en snabbsyrad vitkål som jag steker lite lätt för att göra den ljummen
Read more