Loader

Etikett: Korv

Fläskkotlett i långkok med chorizo, vin, honung och rosmarin

Recipe Type: , , Cuisine:

En variant av en klassisk Svensk söndagsgryta med fläskkött som jag låter puttra i 4 h i min Crockpot (går lika bra i ugnen), det är en riktig allt i allo gryta där vi får med allt och tid över till annat på söndagen.

Read more

Potatis och primörsallad med grillade korvar, halloumi och senapskräm

Recipe Type: , Cuisine:

I receptet använder jag mig av mina primörer från trädgården och gör en trevlig ljummen potatissallad, till det serverar jag grillade korvar, halloumi och en senapskräm.

Read more

Somrig potatissallad med senapsvinägrett till en klassisk grillkorv

Recipe Type: Cuisine: ,

Sommar och färskpotatis som vi gör en riktigt härlig och frisk potatissallad av som vi ger en touch av senap och äppelcidervinäger, till detta serverar vi en enkel grillkorv med mycket svensk kött i.

Read more

Mozzarella och pesto rosso gratinerad salsiccia med solrosfrön

Recipe Type: Cuisine:

Ibland tycker jag att det är svårt att hinna med allt man vill samtidigt som man ska fixa middag, här är ett snabbt och enkelt recept som ger dig tid till anat tom sätta sig ner och pusta ut lite

Read more

Pasta con pomodori freschi, basilico, aglio e salsiccia

Recipe Type: , , Cuisine:

Här är ett enkelt, läckert och snabbt pasta recept för dig som har bråttom men vill äta gott, denna rätt tar i princip inte längre tid att göra än det tar för vattnet att koka upp och pastan koka klart.

Read more

Grillad salsicca med en krämig dragon och vin doftande pasta

Recipe Type: Cuisine:

En somrig pasta rätt med en grillad Italiensk korv till (salsiccia), rätten är snabb och väldigt fräsch passande en solig sommarkväll.

Read more

Husets enkla pastapanna för hela familjen

Recipe Type: Cuisine:

Här samlas korv och paprika tillsammans med pastan och en syrlig touch av creme fraiche..

Read more

Råstekta rödbetor med purjolök, äpple, kryddig korv och läcker pesto serverat med pasta

Recipe Type: , Cuisine: ,

Dagens middag bestod av en del svenska klassiska råvaror och en del härlig italiensk, svenska rödbetor som råstekts med purjolök och lite god korv allt smaksatt med pesto och serverat med pasta.

Read more

Stroganoff kort och gott

Recipe Type: , Cuisine:

Stroganoff finns i mängder av olika utföranden, här är en variant som är mer lik originalet än många andra den fungerar bra med både biff och falukorv.

Read more

Stekt kycklingfilé med tyskinspirerad potatis i ugn och snabbsyrad vitkål

Recipe Type: Cuisine:

Här är en klart tysk inspirerad kycklingrätt där kycklingen serveras med en potatis som görs i ugn tillsammans med en kryddig wurst och lök, till det serveras en snabbsyrad vitkål som jag steker lite lätt för att göra den ljummen

Read more
“Citatet”
Man känner aldrig sig så rik som när man plockar ut färskt bröd ur ugnen.
-Ernst Kirchsteiger