Loader

Etikett: Köttfärs

Färsfylld cannellioni med vin och basilikadoftande tomatsås

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , ,

Dagens middag har jag haft i huvudet sedan lördagens köp av färska pastaplattor inte för att göra lassagne utan för att göra cannelloni, som är namnet på tjocka rör av pastadeg och på den maträtt som jag tänker laga. Jag tänker göra rören av pastaplattor och fylla dom med en ... more

Read more

Köttfärsgryta med Italienska dofter och spröda grönsaker

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , , ,

Semesterdag och sen lunch idag får bli köttfärs och pasta men inte den klassiska köttfärsåsen, utan en lite mer smakrik variant mer som en gryta. Jag förgyller den med rött vin och lite härliga grönsaker, mmm det doftar härligt av oregano samtidigt som den kokar sig mustig ibland så är ... more

Read more

Dansk sjömansbiff på mitt sätt

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , ,

Idag så vart jag sugen på sjömansbiff, råvarorna hemma passade bra ihop med den danska varianten med köttfärs. Jag gör den kanske inte riktigt som man gör i andra recept, men jag tycker att jag får betydligt mer smak på mitt sätt.. more

Read more

Husets Enchiladas med krispig tomat och majssalsa

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , , , ,

Igår fixade jag maten till ett gäng glada fotbollstjejer som hade avslutning på fotbollen, det bidde enligt önskemål tacos med alla tillbehör. Det bidde lite över som idag får ligga som grund för middagen, jag gör några läckra Enchiladas som ackompanjeras av en härlig salsa. more

Read more

Rödvinsdoftande köttfärssås med oregano

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , , ,

Måndag med allt som det innebär med körningar, träningar och allmänt måndags trött, och jag fortsätter med mina rätt enkla vardagsrecept. Idag så är det nytt tema på köttfärssåsen som gällen, en skvätt rött vin från helgen och färsk organo förgyller det hela. more

Read more

Syrlig köttfärssås med mango och tomat

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , ,

Idag så är det hockeyfest i Västerås, det är leksand som står för motståndet och när dom kommer på besök är det fest. Det innebär att man måste vara på plats i god tid, som i sin tur gör att maten måste fram fortare hemma. Idag så blir får det ... more

Read more

Smarrig apelsindoftande pasta panna

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , , , , ,

Idag är det lördag och vi ska framåt eftermiddagen till Huddinge för match med ena grabben, det gör lunchen lite extra viktig så att det tankas på ordentligt. Jag satsar på pasta med köttfärs men jag är lite trött på köttfärssåsen, så det får bli en allt i ett rätt. ... more

Read more

Köttfärssås med solig apelsin och dragonsmak

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Matlagning, Pasta, Recept, Snabbmat, Utveckling | Tags : , , ,

Kan man verkligen göra köttfärssås utan tomat?? Bara för att det ska vara en köttfärssås till pastan, så innebär inte automatiskt att det ska vara med krossad tomat. Idag så gör jag en köttfärssås med en helt annan touch, det är med en syrlig apelsinsmak toppat med den passande dragonen.  Som ... more

Read more

Mustig soppa med tomat och köttfärs

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , ,

Idag så är det fridag från sportande och körningar, så jag passar på att göra något som jag varit sugen på ett par dagar en mustig soppa. Som vanligt försöker jag hålla vardagsmaten lite enklare så jag slipper stå för länge i köket, det gör att jag får mer tid ... more

Read more
“Citatet”
Jag älskar svensk mat, speciellt spaghetti, kebab och pizza.
-Okänd