Etikett: Lök
Husets Kebab med sesamfrästa grönsaker, myntayoghurt, rostade kikärtor, feta, majs och libabröd
Läckert "kebab" spett med färs som vi smaksätter med härliga smaker och serverar med kryddiga grönsaker, en sval myntayoghurt, fetaost och det goda libabrödet.
Read more
Vardaglig pasta på minuter med färg och klimatsmart avtryck
Jag biter ihop sätter på pastavatten och snart kokar pastan samtidigt som jag förbereder resten, på 20 minuter har jag maten på bordet och snart kan jag sätta upp benen på soffbordet en stund och njuta av några minuters lugn och ro innan nästa måste.
Read more
Småländsk pytt i panna med äppel och smörfrästa rödbetor
En läcker och smakrik rätt när smaken från isterbanden fräser med potatis, lök och morötter, när vi sedan serverar det tillsammans med rödbetorna som får fräsa med äpple och lite smör får vi en riktigt go småländsk pytt.
Read more
Husets läckra tomat & vinbräserad kotlett med morötter, vita bönor och kvarngryn
En lite festligare vardagsrätt där jag använde skvätten vitt vin som stått i kylskåpet ett tag, en tunnskuren kotlett får puttra med vin, tomat, vita bönor och morötter som ger en härlig smak.
Read more
Moderniserad klassisk biffstek med lök på husets vis
Vi tar en läcker och klassisk svensk biffstek med lök och potatis som vi moderniserar, vi låter läckra grönsaker med lite mera smak ta över och tonar ner biffsteken på tallriken.
Read more
Latinamerikansk högrevsgryta med vita bönor, zucchini och nystekt pannbröd
Ett smakrikt och spännande långkok med latin amerikanska toner som serveras med ett läckert nystekt pannbröd.
Read more
Sommarwrap med rökt lax, äggröra och pepparrot
Idag är det bara jag och min dotter hemma så vi passar på att göra en enkel och trevligt somrig wraps som passar perfekt som lätt lunch eller till picknicken
Read more
Lime och chili stekt kycklinglårfilé med garbanzobönor, tomat och paprika på salladsbädd
Idag vart det en läcker röra med kycklinglårfilé tillsammans med garbanzobönor, tomat, paprika smaksatt med lime och lite chili..
Read more
Honung och rosmarin grillad kycklingklubba med gnocchi och grillade grönsaker
En enkel marinad med vatten, vittvinsvinäger, honung och rosmarin som ger en härligt enkel och ren smak. Som tillbehör serverar vi pastan som har potatis som bas och i Italien kallas för Gnocchi, grillar lite grönsaker hela som vi skär och blandar med gnocchin samt lite god olivolja.
Read more
Enkel tomatsallad med tomatmix, fetaost och lök
En härligt fräch och enkel tomatsallad med klassiska smaker från sommar och sol, denna förstärker vi med en läcker fetaost och en läcker olivolja som förgyller.
Read more