Loader

Etikett: Lök

Husets Kebab med sesamfrästa grönsaker, myntayoghurt, rostade kikärtor, feta, majs och libabröd

Recipe Type: Cuisine:

Läckert "kebab" spett med färs som vi smaksätter med härliga smaker och serverar med kryddiga grönsaker, en sval myntayoghurt, fetaost och det goda libabrödet.

Read more

Vardaglig pasta på minuter med färg och klimatsmart avtryck


Jag biter ihop sätter på pastavatten och snart kokar pastan samtidigt som jag förbereder resten, på 20 minuter har jag maten på bordet och snart kan jag sätta upp benen på soffbordet en stund och njuta av några minuters lugn och ro innan nästa måste.

Read more

Småländsk pytt i panna med äppel och smörfrästa rödbetor

Recipe Type: Cuisine:

En läcker och smakrik rätt när smaken från isterbanden fräser med potatis, lök och morötter, när vi sedan serverar det tillsammans med rödbetorna som får fräsa med äpple och lite smör får vi en riktigt go småländsk pytt.

Read more

Husets läckra tomat & vinbräserad kotlett med morötter, vita bönor och kvarngryn

Recipe Type: Cuisine: , ,

En lite festligare vardagsrätt där jag använde skvätten vitt vin som stått i kylskåpet ett tag, en tunnskuren kotlett får puttra med vin, tomat, vita bönor och morötter som ger en härlig smak.

Read more

Moderniserad klassisk biffstek med lök på husets vis

Recipe Type: , Cuisine: ,

Vi tar en läcker och klassisk svensk biffstek med lök och potatis som vi moderniserar, vi låter läckra grönsaker med lite mera smak ta över och tonar ner biffsteken på tallriken.

Read more

Latinamerikansk högrevsgryta med vita bönor, zucchini och nystekt pannbröd

Recipe Type: Cuisine: ,

Ett smakrikt och spännande långkok med latin amerikanska toner som serveras med ett läckert nystekt pannbröd.

Read more

Sommarwrap med rökt lax, äggröra och pepparrot

Recipe Type: Cuisine:

Idag är det bara jag och min dotter hemma så vi passar på att göra en enkel och trevligt somrig wraps som passar perfekt som lätt lunch eller till picknicken

Read more

Lime och chili stekt kycklinglårfilé med garbanzobönor, tomat och paprika på salladsbädd

Recipe Type: Cuisine: ,

Idag vart det en läcker röra med kycklinglårfilé tillsammans med garbanzobönor, tomat, paprika smaksatt med lime och lite chili..

Read more

Honung och rosmarin grillad kycklingklubba med gnocchi och grillade grönsaker

Recipe Type: Cuisine:

En enkel marinad med vatten, vittvinsvinäger, honung och rosmarin som ger en härligt enkel och ren smak. Som tillbehör serverar vi pastan som har potatis som bas och i Italien kallas för Gnocchi, grillar lite grönsaker hela som vi skär och blandar med gnocchin samt lite god olivolja.

Read more

Enkel tomatsallad med tomatmix, fetaost och lök

Recipe Type: , Cuisine:

En härligt fräch och enkel tomatsallad med klassiska smaker från sommar och sol, denna förstärker vi med en läcker fetaost och en läcker olivolja som förgyller.

Read more
“Citatet”
Korv är en gudomlig rätt, ty bara Gud vet vad det är i den.
-Okänd