Loader

Etikett: Lök

Husets egna chiligryta på högrev smaksatt med kakao och chorizo

Recipe Type: Cuisine:

En riktig chili con carne är gjord på helt kött som får koka länge så det går sönder, här är min variant på högrev som får koka under några timmar innan slut klämmen.

Read more

Färgglad köttfärsröra med heta känslor

Recipe Type: Cuisine:

Ett recept som man hettar till som man vill ha det med mycket grönsaker och härliga färger, rätten är ett bra allternativ till den klassiska köttfärssåsen.

Read more

Fetaost och äpplefyllda färsbiffar serverade med en syrlig sky med tomat och lök

Recipe Type: Cuisine:

Enkla färsbiffar som smakar lite med fetaosten och äpplet i samt lite basilika och vitlök, till det en god sky med soltorkad tomat och lök som får en härlig syra av balsam vinägern.

Read more

Balsamico bräserad lövbiff med mozzarella, tomat och lök

Recipe Type: Cuisine:

En enkel vardagsrätt som är lite annorlunda med köttet som får bräsera lite i balsamvinäger, tillsammans med mozzarellan och tomaterna så blir det en härlig kombination.

Read more

Kalvfärsbiffar i ugnen med en tomat och paprikasky

Recipe Type: , Cuisine:

Kalvfärs som görs i ugnen tillsammans med sås och grönsaker, koka bara lite ris till och en läcker sallad.

Read more

Grillad rapsgriskarré med krämig sallad med rostad potatis och grillade grönsaker

Recipe Type:

Grillad rapsgriskarré serverad med en läcker varm krämig sallad med rostad potatis och grillade grönsaker.

Read more

Helstekt kotlettrad med kappa och en tomat -äpplegräddsky samt klyftpotatis med morötter

Recipe Type: , Cuisine:

En fläskkotlett där kappan med fett sitter kvar som får gå i ugnen med lite äpple, tomat och lök, i slutet får den gå med lite grädde också som bildar en härlig sky till.

Read more

Spaghetti serverad med en krämig pastasås med kassler, kantareller, tomat, lök och en bit ädelost

Recipe Type: , Cuisine: ,

Spaghetti som serveras med en läcker sås med grädde, kassler, kantareller, lök, tomat och lite ädelost

Read more

Vin och timjanbräserad kycklingfilé med två sorters lök och oliver

Recipe Type: Cuisine:

En härlig kycklingrätt där man först steker filéerna med lite lök, för att sedan tillsätta lite vin och timjan som får puttra ihop för att bli mustig.

Read more

Avacado med rom och väldigt klassiska tillbehör

Recipe Type: , Cuisine:

Avacado med rom som serveras med de klassiska tillbehören i form av hackad lök och gräddfil, en väldigt enkel förätt som är snudd på genial i sin enkelhet. Inte så mycket att göra recept på utan gröp ur avacadon och salta och ha lite citron på den så håller den ...

Read more
“Citatet”
Efter en god middag kan man klara allt, till och med sin familj.
-Oscar Wilde