Loader

Etikett: Lövbiff

Lövbiff med örttomatiserade grönsaker och ett mjukt vitlökssmör

Recipe Type: Cuisine:

Vi steker en god svensk lövbiff och för att få med rejält med grönsaker så gör vi en härligt smakrik röra med grönsaker, till det serverar vi ett härligt rumstempererat mjukt vitlökssmör och rostar färskpotatis.  

Read more

Balsamico bräserad lövbiff med mozzarella, tomat och lök

Recipe Type: Cuisine:

En enkel vardagsrätt som är lite annorlunda med köttet som får bräsera lite i balsamvinäger, tillsammans med mozzarellan och tomaterna så blir det en härlig kombination.

Read more

Lövbiff med kryddigt mexikanskt grönsaksfräs

Recipe Type: Cuisine: ,

En lövbiff som serveras med ett kryddigt grönsaksfräs, en snabb rätt som man gör lätt..

Read more

En variant av klassisk fylld lövbiff

Recipe Type:

Den klassiska fyllda lövbiffen som får räknas som en av 70 tals klassikerna, här i min tappning med fyllning av grov senap, bostongurka, ost och purjolök.

Read more

Grönsaksfräst biff med toner av mellanöstern och medelhavet

Recipe Type: , Cuisine:

Lövbiffar som strimlades och fräses med härliga grönsaker, allt krydddat med lite toner från mellanöstern och serverades med pasta

Read more

Salami och fårostfylld oxrullad med vinsky och rostad potatissallad med granatäpple

Recipe Type: Cuisine: ,

Klassisk rullad som får puttra en go stund i min gjutgärnsgryta sköttandes sig själv, yill den serverar jag en potatis och sallad i ett så slipper jag undan några moment

Read more
”Citatet”
Uppfinningen av en ny rätt gör mer för mänsklighetens lycka, än upptäckten av en ny stjärna.
-Jean Anthelme Brillat-Savarin