Etikett: Mango
Läcker pulled chicken med mexikanska toner med avacadosalsa med mango och tomat.
Vi lägger vår pulled chicken i ett tortillabröd med ett salladsblad, den läckra salsan med mango, tomat och avokado, lite gräddfil och toppar med lite inlagd chili.
Read moreTorsk taco med tomat & mangosalsa, guacamole och syrad rödlök
Varför inte satsa på en härlig tacokväll med annorlunda tillbehör till tortillasen som en krydddig torsk som serveras med en naturligt sötare mangosalsa, guacamole och en lök som syras ordentligt med citron.
Read moreEnchiladas fyllda med läckert vegetarisk grönsaksfräs med mango
Vegetarisk mat är inte farlig och här är ett recept som bevisar att så är fallet ;-)
Read moreEnchiladas fylld med husets läckerheter
En härlig enchiladas som jag fyller med lite godsaker innan de gratineras och avnjuts..
Read moreGrillad kycklinglårfilé med rub och en het/söt mangochilisås
Idag så är det åter kycklingdags och jag har valt en kycklinglårfilé som finns utan ben i kyldisken, med en spännande kombination i ruben och kycklingen mot den lite heta och söta såsen med mango i.
Read moreSyrlig köttfärssås med mango och tomat
Idag så är det hockeyfest i Västerås, det är leksand som står för motståndet och när dom kommer på besök är det fest. Det innebär att man måste vara på plats i god tid, som i sin tur gör att maten måste fram fortare hemma. Idag så blir får det ... more
Read moreLyxig räksallad med mango och spröda grönsaker
Lördag kväll härlig sensommar sol och värme, ikväll är det som laddat för en fräsch sallad med räkor. Sallad är riktigt gott och fyller ofta magen lite lagom, det ger även en chans att välja sina favorit grönsaker. Jag brukar jobba med olika toppingar när jag gör sallad, den är ... more
Read more