Etikett: Medelhavet
Saltbakad hel lax med syrlig tomat och fänkålssallad med fetaost samt dillkokt potatis
Ett härligt recept på en lax som bakas hel i ugnen och serveras med en syrlig sallad med fänkål, tomat och fetaost, tankarna för oss lite till medelhavet och är ett enkelt och härligt fiskrecept.
Read moreGrillad nötfärsbiff doftande av rosmarin med en feta och avocadokräm
Ett stycke medelhavsinspirerade nötfärsbiffar som fått kryddning av färsk rosmarin, till det serverade jag en trevlig kräm med fetaost och avocado samt en sallad med rostad potatis.
Read moreFrån Spanien till Storbritannien på en minut
En ny solig dag som gryr och en härlig frukost i den sköna solen med strålande utsikt, känns riktigt lyxigt att få vakna till denna underbara miljö och få äta sin frukost i lugn och ro. Det är dags att titta närmare på Gibraltar som jag inte har så stor koll ... more
Read more