Etikett: Morot
Morot och vitkålsfräs med bacon, parmesan och bönpasta
Här är receptet som tar dig max 20 minuter att göra samt är gott, klimatsmart och hemlagat, vi använder oss av bönpasta som är en pasta gjord på bönor samt minimerar animaliskt protein och fyller på med grönsaker.
Read more
Kikärt och morotsbiffar med bakade grönsaker, rostat pumpamos och persiljeolja
Sammanträffandet av ett härligt besök av min äldsta son som är vegetarian samtidigt som dottern önskade sig falafel gav upphov till dagens inspiration i recept form.
Read more
Pulled chicken casserol with parsnip, carrots and butter beans
En smakrik kycklinggryta gjord på smakrik lårfilé som får puttra ordentligt med palsternacka och morötter som ger grytan en härlig söt smak, tillsammans med syrlig tomat och de härliga smör bönorna får man en läcker och trevlig middag.
Read more
Lime och ingefärsmarinad kycklingklubba med morotsstänger och dadlar
Svenska kycklingklubbor som marineras i en marinad med lime, vitlök och ingefära och grillas i ugnen, till det bakar vi samtidigt morötter tillsammans med dadlar och under tiden i ugnen får vi en härlig sky i botten.
Read more
Limebakad laxfilé med selleri och morötter frästa i olivolja serverat på pastabädd
En enkel och trevlig pastarätt med trevliga smaker av den syrliga limen och lite sötare rotfrukterna, laxen serveras saftig och olivoljan med rotsakerna gör såsen överflödig.
Read more
Grönsaksraggmunk med en kräm smaksatt av soltorkad tomat och parmesan samt tomatfrästa champinjoner
Läckert vegetariska raggmunkar som spetsats med morötter, purjo och lite örter som serveras med en kräm med soltorkade tomater och parmesanost, samt tomatfrästa champinjoner.
Read more
Pannbiff med lök och äpplefrästa kantareller, krämig chevresås och ugnsbakade grönsaker
En pannbiff till söndagsmiddagen måste man göra lite lyxigare, här är ett sådant recept som lyxas till med kantareller och chevre.
Read more
Sveakökets morotsmums
En läcker och saftig morotskaka som vi även serverar på mitt jobb till våra gäster..
Read more
Grillad karrékotlett med chili- äppelsås och ugnsbakade rotsaker i en timjan och vitlöksolja
Höst i sverige innebär att det finns mycket roligt att hämta i trädgårdarna, här är ett recept som utnyttjar en del av det goa skafferiet.
Read moreFörsvenskad tomatsallad med cheddar och morötter.
Hur illa är det att som kock servera kokt pasta med stekt falukorv? inte illa alls skulle jag säga det är enkelt, gott och går fort att göra. Jag har nämnt det någon gång tidigare i bloggen att man kan hotta upp en enkel rätt som just korv och pasta, ... more
Read more