Etikett: Mozzarella
Bruschetta med pesto, mozzarella, basturökt skinka allt toppat med en syrlig tomat och melonsallad
En härlig sommarrätt som passar perfekt som en lättare middag eller i lite mindre upplaga som en god förätt, en läcker bruchetta som serveras på ett klassiskt Italiensk sätt menmed en Svensk tvist.
Read moreMozzarella och pesto rosso gratinerad salsiccia med solrosfrön
Ibland tycker jag att det är svårt att hinna med allt man vill samtidigt som man ska fixa middag, här är ett snabbt och enkelt recept som ger dig tid till anat tom sätta sig ner och pusta ut lite
Read moreBulgur med mozzarella och citronfrästa grönsaker
Här är ett vegetariskt middags allternativ som är smidigt och går fort att göra, basen är bulgur som sedan serveras med grönsaker som steks lätt och får en sista fräsning med fräsch citronjuice
Read moreBalsamico bräserad lövbiff med mozzarella, tomat och lök
En enkel vardagsrätt som är lite annorlunda med köttet som får bräsera lite i balsamvinäger, tillsammans med mozzarellan och tomaterna så blir det en härlig kombination.
Read moreGrillad pannbiff med mozzarella och tomat serverad med en kryddig pasta
Här har jag en läcker färsrätt som passar bra på grillen där lite mozzarella och tomat på slutet ger den en läcker slut touch till pannbiffen, till detta serverar jag en pasta som får go smak av oregano, soltorkad tomat och lite annat smått och gott.
Read moreLäckra spanska korvar från grillen med en enkel pastasallad med mozzarella och melon
Enkelt är gott ibland härliga spanska korvar på grillen men en enkel pastasallad och två goda såser
Read moreBurger italiano della famiglia/Familjens italienska hamburgare
En smakrik hamburgare mellan en delad ciabatta och tillsammans med lökmarinerad tomat, mozzarella, sallad och en läcker kräm med basilika och parmesan.
Read moreVin och dragondoftande kycklingfilé fylld med mozzarella och tomat serverat på syrlig salladsbädd
Dagens kyckling vart en lyckad kombination av några smaker som jag tycker om ihop , det är vitt vin med dragon och en skvätt dijon som bara ska anas i bakgrunden.
Read moreSvensk benfri kotlett med hetsyrlig äpple och mozzarellasalsa
Svenska kotletter utan ben som serveras med en lite het och syrlig mozzarella samt äpplesalsa
Read more