Etikett: Mynta
Medelhavsbiffar, sallad på matvete med citronmarinerade grönsaker och en len myntayoghurt
En somrig rätt när vi serverar en grillad pannbiff med tydliga influenser från medelhavet i smak och tillbehör.
Read moreKryddiga paprikabiffar på grillen med en myntadoftande tomatsalsa med svarta bönor
I detta recept bjuds vi på en rejält paprikakryddad nötfärsjärpe som serveras med en härlig tomatsalsa med svarta bönor och lite mynta
Read moreMedelhavsbiffar med honungsfikon, fetaost och tomatsky
En läcker färsrätt med toner och smaker från medelhavets spännande kök
Read moreLime och chilimarinerad kycklingfilé med en yoghurt med lök & mynta samt läckert grönsaks paket
En läckert syrlig och het kyckling filé på grillen som serveras med en yoghurt som smaksatts med lök och mynta, till detta serverade jag ett paket med läckra grönsaker och kokt färskpotatis.
Read moreLäckert nötköttsfräs med paprika och champinjoner serverat i pitabröd med lime & myntasås, sallad och smulad fetaost
Äta mat med händerna är alltid gott och lite busigt, här är ett recept med strimlat nötkött som steks med paprika och champinjoner som läggs i ett pita bröd med läckra tillbehör.
Read moreGrillad Fläskkarré med en läcker rödvinssås med mynta samt halloumi och paprika som fått färg över glöden
En kryddig karré som akompanjeras av en annorlunda rödvinssås med mynta..
Read moreGrillad färsbiff på medelhavs vis med myntayoghurt och chili samt lime bakade rotsaker
Dagens meny kändes riktigt somrig och som hämtad direkt från någon liten by vid medelhavet, eller som min äldsta son sa när han åt - "vilka härligt fräscha smaker".
Read moreKryddig Pannbiff med myntadoftande yoghurtsås
Idag så är det en helt vanlig veckodag med en lyxigt strålande sol som man gärna njuter lite extra av, vilket självklart gör att man är lite sugen att grilla trots att det inte är helg och man har gott om tid. Men det är inga problem att med lite ...
Read more