Loader

Etikett: Palsternacka

Lingonspetsade pannbiffar, tomatsky med vitlöksstekta champinjoner, ugnsbakade rotsaker

Recipe Type: , , Cuisine:

Jag gillar pannbiffens möjligheter där du kan smaksätta den med så mycket spännande saker, idag gjorde jag en variant som smaksätts med lingonsylt som ger pannbiffen en trevlig karaktär

Read more

Pulled chicken casserol with parsnip, carrots and butter beans

Recipe Type: Cuisine:

En smakrik kycklinggryta gjord på smakrik lårfilé som får puttra ordentligt med palsternacka och morötter som ger grytan en härlig söt smak, tillsammans med syrlig tomat och de härliga smör bönorna får man en läcker och trevlig middag.

Read more

Glöggbräserad rostbiff med äpplespetsat potatismos och rostad palsternacka

Recipe Type: Cuisine:

En lite annorlunda rostbiff som fått bräsera i glögg under någon timme, till den serverar jag ett potatismos som spetsats med syrliga äpplen.

Read more

Kantarellfylld köttfärslimpa med höstrotsaker och äppelsyrlig sås

Recipe Type: Cuisine:

En läcker köttfärslimpa lite i höstens tecken med kantareller i och härliga rotsaker till och en syrlig äppelsås

Read more

Grillad karrékotlett med chili- äppelsås och ugnsbakade rotsaker i en timjan och vitlöksolja

Recipe Type: , Cuisine:

Höst i sverige innebär att det finns mycket roligt att hämta i trädgårdarna, här är ett recept som utnyttjar en del av det goa skafferiet.

Read more
“Citatet”
Middagskonversation: konsten att tänka på något viktigt medan man säger något oviktigt.
-Laurence Olivier