Loader

Etikett: Parmesan

Grillad kycklingfilé med krämig risotto med sparris, parmaskinka och parmesanost

Recipe Type: , Cuisine:

En enkel kycklingfilé som grillas men är i sällskap av en härligt risotto med sparris, parmaskinka och parmesan

Read more

Ruccola och parmesanpasta med tomatfrästa grönsaker

Recipe Type: , Cuisine:

Idag så vart det lite vegetariskt tema på middagen, inte för att jag brukat tänka köttfria måndagar men så vart det ändå. Jag gjorde en vanlig pasta som jag smaksätter med färsk ruccola och parmesan, och sedan serverar jag ett fräs med grönsaker som spetsats med tomat och syrlig yoghurt. ...

Read more

Husets Pesto

Recipe Type: Cuisine:

Pesto kommer av italienskans pesto som betyder stött, krossad, nertrampad och är en med ursprung i norra Italien.

Read more

Citrondoftande spaghetti i all enkelhet

Recipe Type: Cuisine:

Idag så vart det en enkel pastarätt efter helgens grillningar, en rätt som är ganska typisk för medelhavsmat i sin enkelhet och där det är grönsaker som får framhäva rätten.

Read more

Stekt torskfilé med parmesandoftande salsa med äpple, tomat och rödlök

Recipe Type: , Cuisine:

Idag så avslutades jobb dagen med ett mycket trevligt besök från Canada, egentligen kom dom för att titta på vårt moderna diskrum som vi har. Men nu vart besöket så mycket mer än att titta på vårat diskrum utan det bidde en ordentlig tur och genomgång av hela köket, jag ...

Read more

Tagliatelle med färskkokta rotsaker i smör och några flingor salt

Recipe Type: Cuisine: ,

Färsk tagliatelle i två färger med några av våra härliga svenska rotsaker i lite smält smör och några flingor salt

Read more

Ugnsbakad lax i vin och parmesan serverat med en krämig blomkålspuré och spaghetti

Recipe Type: Cuisine: ,

En läcker ugnsbakad lax som får gotta till sig i lite i vin och parmesan som jag sedan serverar med med en krämig blomkålspuré och spaghetti

Read more

Stekt falukorv med parmesan och ruccola spaghetti

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , ,

Idag vart det hederligt stekt falukorv sådär som jag gillar den med lite extra hård yta, till den så serverade jag en spaghetti som jag smaksatte med mixad ruccola och parmesan. Det vart även lite enkelt kokta grönsaker med olivolja och flingsalt på,  en härlig kombination av våra svenska falukorv ... more

Read more

Min snabbaste pastarätt 5 minuter blankt..

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , , ,

Ibland vill man att det ska gå riktigt fort samtidigt som det ska smaka bra och man ska bli mätt, här är en supersnabb pastarätt som är klar på ett kick. Trots riktig snabbmat så är den god och mättar fin fint, har man någon minut till övers kan man ... more

Read more

Stekt mezzaluna med gräddig tomatsås

By: Patric | 2 Comments | | Category: Fest, Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Pasta, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , , , , ,

Idag så kom jag hem sent efter en dag med dottern vid isen på lagets egen flickpucken, en endagars cup för hockeyflickor födda 99 – 03. Eftersom jag visste att det skulle bli sent och jag förmodligen skulle vara sliten så hade jag köpt färsk mezzaluna (fylld pasta), vilken skulle ... more

Read more
“Citatet”
Jag älskar svensk mat, speciellt spaghetti, kebab och pizza.
-Okänd