Krispiga rårakor med änglasnuttar och syrlig vitkålssallad

By: Patric | 0 Comments | Updated: 16 november, 2011 | Category: Hemma i köket, Matlagning, Recept, Snabbmat | Tags : Potatis, Prinskorv, Råraka, Recept, Våffeljärn, Vitkål

Mer härlig svensk husmanskost en klassisk råraka som inte ska blandas ihop med raggmunken, som är potatis i pannkakssmet medan rårakan bara är potatis, lök, salt, peppar och olja. Jag serverar med en syrlig vitkålssallad, änglasnuttar (som min far kallar prinskorven) och lingonsylt. Men det bästa är att jag gör ... more