Etikett: Roligt
Tackar! plats 9 idag…
Ett stort tack till alla som tittar in och läser min blogg, idag så har jag hamnat på wordpress lista över växande bloggar. Känns lite roligt och ännu mera inspirerade att se att den ligger på plats 9 på den svenska listan, jag har även fått en hel del rolig respons från ... more
Read moreSnabbmat till en hockeyspelare..
Idag så har den hockeyspelande grabben tidig träning, och för att orka med timmarna med fys och istränning behövs mat. Tiden är ganska knapp när man kommer hem för att utföra underverk, men med lite fantasi, god vilja och ett kylskåp så går det faktiskt att göra. Dagens måltid tog lika ... more
Read moreTråkig middag i kväll?
Har haft fullt upp i ett antal dagar nu, barn som ska skjutsas, renovering av rum och njuta av semestern. Matlagningen är inte alltid lockande dessa dagar, och det är absolut inte roligt att stå i köket och jobba. Men mat behöver man och det ska ju vara lite roligt ... more
Read moreHar du rätt förutsättningar i köket?
För att det ska bli bra i köket är ofta verktygen lika viktiga som själva råvaran, många glömmer gärna bort det och använder sig av redskap och verktyg som borde slängts för länge sedan. Att göra den där fina skivan av tomat med en slö kniv är omöjligt, eller steka den fina färska fisken ... more
Read moreThe path of inspiration..
Jag tycker att det är grymt roligt att utan vidare plan gå in i en butik för att hitta råvarorna till kvällens middag, gå bland färska grönsaker, roliga hyllor, delikatessdiskar och bara samla inspiration. more
Read moreFörsta inlägget!
Då ska vi se vad som ska hittas på här.. Tanken är att jag ska kunna förmedla mina tankar och funderingar, kring det är med mat i stora kök, gäster i form av patienter och köket hemma hos mig. Men här kommer även tankar i smått och stort om kost, ... more
Read more