Etikett: Saffran
Fetaostgratinerad lax under saffransdoftande täcke med basilika, fänkål och färska tomater
En läcker laxsida som gratineras i ugnen med fetaost och ett läckert creme fraiche täcke med saffran, fänkål och färska tomater
Read moreSaffransdoftande kycklingfilé med inspiration från persien
Ett persiskt recept med kyckling där man hittar både hetta och syrlighet..
Read moreVåra saftigaste lussebullar
Saffran har en tendens att torka ut, men med kesella i degen får du saftiga och hållbara lussebullar
Read moreGrillade pilgrimsmusslor med saffransaioli, ugnsbakad tomat och bruschetta
En trevlig förätt som är enkel att göra men känns rätt lyxig med pilgrimsmusslor
Read moreStekt falukorv med chili och saffransfrästa grönsaker
Vardagsmat med knorr vår vanliga falukorv som jag serverade med ett grönsaksfräs där lite chili och saffran får vara med och förgylla.
Read morePannkaka i panna, ugnen och lite mer
Här kommer mitt recept som fungerar både till vanliga tunna pannkakor eller som ugnspannkaka, tänk på att med ugnspannkakan kan man hitta på mycket annat roligt som genom att tex, blanda i lite stekt fläsk med lök eller kanske gömma med några äpplebitar.
Read moreEnkel vardags Paella Mixta
Paella mixta är blandning av hav och land i paellan som förövrigt fått sitt namn från det typiska kärlet som paella görs i normalt.
Read moreSaffran och vindoftande musselsoppa med västerbotten knäcke.
En läcker musselsoppa med saffran och vin, som jag serverar med ett smakrikt hårt bröd till. Det här receptet har jag fått av en vän efter att han presenterade sin middag på facebook, jag har dock gjort om det en del för att göra den lite mer till min musselsoppa. ... more
Read moreKrämig grönsakssoppa med doft av saffran
Efter en dag med snöande och blask så känns en varm soppa perfekt, samtidigt har det bakats i huset idag så det får bli nybakad valnötslimpa med en rejäl skiva ost till. Efter önskemål så gör jag en grönsaksoppa utan tomat, och det får bli en lite vintrigare i form ... more
Read more