Loader

Etikett: Sås

Grillad kotlett på längden med syrlig sås, rostad potatis och chevregratinerad portabello

Recipe Type: Cuisine:

Kan en sås göra grillningen bättre? absolut och är inspiration till en rätt med såsen som gör pricken över i:et

Read more

Ugnsbakad Skreifilé, lime -parmesansås, smörstekt rödbeta, palsternackschips och dillmos

Recipe Type: Cuisine:

Den smakrika torsken som kallas skrei serverad med en lime -parmesansås som passar perfekt till de lite söta smörstekta rödbetorna, till det sedan krispiga palsternackschips och ett läckert potatismos med smaksatt med färsk dill

Read more

Patric´s heta kräm

Recipe Type: Cuisine:

Det perfekta tillbehöret för dig som vill ha lite extra hetta i maten, ett väldigt enkelt recept som går fort att göra.

Read more

Jägergravad lax med len senap och körvelsås

Recipe Type: Cuisine:

Jäger är en dryck med väldigt speciell smak som många förknippar med kallt väder, här använder vi den att smaksätta laxen när den gravas och till den serverar vi en trevlig sås med bla senap och körvel i.

Read more

Grillade spareribs med en tomatBBQ sås och en ljummen potatissallad med melon

Recipe Type: Cuisine: ,

Tunna revben är fantastiskt gott att lägga på grillen gärna väl penslade med en läcker BBQ sås, revbenen kan med fördel förlagas lite innan eller som i detta recept lagas direkt på grillen med lite tålamod istället så de blir lättuggade.

Read more

Grillad laxfilé och grönsaker med jordärtskocka på två sätt, en krämig sås och krispiga chips

Recipe Type: Cuisine:

Läckert grillad lax med två variationer av jordärtskocka, en krämig sås och krispiga chips mmm..

Read more

Helgrillad lamstek med rosmarin och vitlöksdoftande gräddsås samt grillat äpple

Recipe Type: Cuisine:

En läcker lammstek som marineras i en ljusmarinad med äpple, vitlök och rosmarin och sedan får ligga i grillen i ca 1,5h, till det serverar vi en krämig gräddsås med rosmarin och vitlök.

Read more

Läckert nötköttsfräs med paprika och champinjoner serverat i pitabröd med lime & myntasås, sallad och smulad fetaost

Recipe Type: Cuisine:

Äta mat med händerna är alltid gott och lite busigt, här är ett recept med strimlat nötkött som steks med paprika och champinjoner som läggs i ett pita bröd med läckra tillbehör.

Read more

Fetaost toppad tortellini i basilikadoftande vin och paprikasås

Recipe Type: , Cuisine:

Ett läckert recept med färsk tortellini som ligger i en läckert krämig sås som inte rinner av pastan, såsen har smak av basilika, vitt vin och paprika som gifter sig härligt med pastan.

Read more

Parmesangratinerad torskrygg med citrongräddsky och grillade grönsaker

Recipe Type: Cuisine:

En härlig rätt som smakar och ger känslan av festmåltid, torskryggen får man vara lite försiktig med i ugnen så att den inte blir torr annars är rätten väldigt lättlagad.

Read more
“Citatet”
Den förste som åt ostron var en modig man.
-Jonathan Swift