Etikett: Skinka
Bruschetta med pesto, mozzarella, basturökt skinka allt toppat med en syrlig tomat och melonsallad
En härlig sommarrätt som passar perfekt som en lättare middag eller i lite mindre upplaga som en god förätt, en läcker bruchetta som serveras på ett klassiskt Italiensk sätt menmed en Svensk tvist.
Read more
Apelsingriljerad skinka med lite hetta
En läcker skinka som passar bra som allternativ på julbordet eller som en trevlig sommarskinka, den här har en härlig smak och doft av apelsin samt en skön hetta när den skivas tunt.
Read more
Squisito salsa di pasta di Mimmi
En härligt enkel pastarätt inspirerad av min dotter som kommit med idéerna på hur det skulle vara
Read more
Färskostfylld parmaskinka med melon, granatäpple och balsamhonung
En lyxig men enkel förrätt som passar bra när man vill ha det lite lugnt i köket
Read more
Skink och grönsaksfräst pastapanna
En enkel pastarätt som passar perfekt på vardagskvällen när det är ont om tid.
Read more
Annorlunda Julskinka – med karibiska smaker
Skinkan har vuxit sig rejält populär i familjen och är numera nästan populärare än den klassiska, den kräver lite mera kryddor och lite mera arbete men är som sagt värd det arbetet.
Read more
Inte vilka varma mackor som helst
Jag kommer ihåg innan tacos och pizza tog över mysmaten hemma på helgerna, då åts det ganska ofta varma mackor och klassikern var den med skinka, ananas och ost. Idag så återupptog vi den traditionen hemma och gjorde några läckra fredags varma mackor, fyra olika sorter vart det som smakade ...
Read more
Smörstekta kantareller på rejäl surdegstoast med bräckt skinka och stekt tomat
Vardagslyx när den är på topp härliga kantareller alldeles nystekta i smör lagda på en toast och serverade med lite bräckt skinka på en salladsbädd.
Read more
Äppel och lökfräst skinka med parmesan och pasta
Ett fräs med äpplen, lök och skinka som förgylls med lite hyvlad parmesan och serveras till pasta
Read more
Kvällens pastasås en krämig dijonsås laddad med härlig skinka, lök och basilika
En läcker pastasås med både dijonsenap och basilika som smaksättare, sedan så finns det smått och gott som lök, morötter och skinka i.
Read more