Etikett: Soltorkad
Lax i krämig pestosås med ingefära, rödlök och tomat
En lagom komplicerad pastarätt som är lite av en festrätt en sin enkelhet med läckra smaker som passar bra ihop, laxen i bitar som bakas i ugnen med en läcker sås med pesto, ingefära, soltorkad tomat och vitlök för att sedan serveras med färgglad tagliatelle.
Read moreSmarrig apelsindoftande pasta panna
Idag är det lördag och vi ska framåt eftermiddagen till Huddinge för match med ena grabben, det gör lunchen lite extra viktig så att det tankas på ordentligt. Jag satsar på pasta med köttfärs men jag är lite trött på köttfärssåsen, så det får bli en allt i ett rätt. ... more
Read moreSpaghetti och medelhavsdoftande räkor med feta samt soltorkade tomater
Har kvar lite räkor från gårdagen och känner för lite italienskt och medelhavet idag, så det fick bli temat idag för lunchen. En ganska enkel anrättning som gjordes klar medan spaghettin kokade, så att när spaghettin var klar var det bara att blanda med såsen. Rätten fick godkännt av familj ... more
Read more